Шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов

Рецепт шоколадного соуса для десертов, мороженого, блинов

Фотография рецепта шоколадного соуса для десертов, мороженого, блинов

Бывает такое, что как бы и блюдо отличное, но чего-то не хватает Нежный шоколадный соус станет таким прекрасным дополнением ко всем десертам: суфле, пудингам, муссам, панакоте, творожным и ягодным десертам, а также к мороженому, блинам, оладьям и сладким запеканкам.

Попробуйте приготовить рецепт лукового соуса для блинов с красной икрой и салатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • вода 100 мл
  • молоко 150 мл
  • сахар 3 ст.л.
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • крахмал 1 ст.л.
  • шоколад 100 г
  • ваниль 1 г
  • корица молотая 1 г
  • масло сливочное 20 г

Метод:

  1. Соединить в сотейнике или металической миске какао-порошок, сахар, ваниль и корицу. Размешать до однородности.

  2. Добавить воду и хорошо перемешать, так чтоб получилась однородная гладкая масса без комочков.

    шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов
  3. Поставить сотейник на медленный огонь, подогреть, помешивая и добавить масло

    шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов
  4. а также измельченный шоколад. Держать на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения масла и шоколада.

    шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов
  5. В шоколадную массу тонкой струйкой ввести крахмал, разведенный в молоке, не прекращая помешивать. Довести до кипения и проварить 1 мин до загустения. Готово!

    шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов
  6. Готовый соус немного остудить и можна подавать к столу! Можна хранить в холодильнике 2-3 дня. Приятного аппетита!:)

    шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
ogiri2003
ogiri2003

Я приготовила шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

monakhova_85
monakhova_85

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Софья Багира
Софья Багира

Iskrenok_72 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Виолетта Матыцына
Виолетта Матыцына

Рецепт просто бомба!!!!
шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов готовить просто и не долго!

Бисык Вера
Бисык Вера

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

galka81
galka81

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо iskrenok_72

Лиза Крекотун
Лиза Крекотун

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

oraridomm
oraridomm

Заприметила новый рецепт лукового соуса для блинов с красной икрой и салатом, но вот еще руки не дошли.

Коцур Катерина
Коцур Катерина

Шоколадный соус для десертов, мороженого, блинов «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

sherel_93
sherel_93

Огооо спасибо девочки.

Никишина Инна
Никишина Инна

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

grigoryan_87
grigoryan_87

Вкусно)) меня захвалили

krapivina_85
krapivina_85

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Иващева Диана
Иващева Диана

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Григорьян Соня
Григорьян Соня

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

tishina_98
tishina_98

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шоколадного соуса для десертов, мороженого, блинов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Трафименко Виктория
Трафименко Виктория

Огромное спс за рецептик!!! =)

Ксюха Крюков
Ксюха Крюков

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Иващева Лиля
Иващева Лиля

А я думала разбираюсь в приготовлении шоколадного соуса для десертов, мороженого, блинов:D:D, а здесь такое:)

Руднова Яся
Руднова Яся

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Рекомендуется для Вас

Хрустящая пряничная крошка для мороженого

Хрустящая пряничная крошка для мороженого

В одном из последних номеров журнала "ГастрономЪ" весьма заинтересовала одна идея - хрустящие пряничные крошки для мороженого. Проверено - вкусно!...

Домашний карамельный соус для десертов

Рецепт приготовления домашнего карамельного соуса для десертов

сахар 200 г • масло сливочное 150 г • сливки 125 мл...

Заварное тесто для блинов на молоке

Заварное тесто для блинов на молоке

Тесто легко готовится, получаются очень нежные блинчики. Заварное тесто для блинов на молоке готовится с добавлением кипятка. Поэтому воду необходимо заранее подогреть. Этот ингредиент...

Тесто для тонких блинов на молоке

Рецепт теста для тонких блинов на молоке

Идеальное тесто для тонких, румяных блинов! Тесто для тонких блинов лучше готовить на молоке, оно получается однородным, с гладкой консистенцией, а блины из него необыкновенно вкусные...

Тесто для блинов на молоке

Тесто для блинов на молоке

Как приготовить тесто для блинов на молоке. Легко. Этот пошаговый рецепт с фотографиями приготовления теста для блинов поможет Вам приготовить вкусные тонкие блинчики....

Заварное тесто для блинов

Простой рецепт заварного теста для блинов

Секрет приготовления идеальных блинчиков для вас! Каждая хозяйка готовит блины по своему: кто-то на молоке, кто-то на кефире, а кто-то и вовсе на воде. И каждому рецепту есть место...