Секрет приготовления идеальных блинчиков для вас!
Каждая хозяйка готовит блины по своему: кто-то на молоке, кто-то на кефире, а кто-то и вовсе на воде. И каждому рецепту есть место на наших кухнях. Мой же рецепт (ну, признаться честно, он не совсем мой, а моей свекрови) поможет вам испечь идеальные блины! А секрет заключается в заварном тесте, благодаря которому блинчики получаются нежными и мягкими. Попробуйте!
Попробуйте приготовить рецепт теста для печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тесто для блинов на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Кефир вливаем в глубокую миску, разбиваем в него яйца.
2. Венчиком взбиваем смесь до однородности, затем добавляем соль и сахар, вливаем растительное масло, перемешиваем.
3. Просеиваем муку (я просеиваю даже на блинное тесто: когда мука насыщена кислородом, тесто получается качественней), перемешиваем массу венчиком, чтобы не было комочков.
4. Кипятим в чайнике (сотейнике) стакан воды и, добавив в него соду, вливаем в тесто, после чего энергично все перемешиваем.
5. Даем постоять тесту 15 минут, затем приступаем к жарке блинов.
Вкусных вам блинчиков и хорошего настроения!
Правильное заварное тесто
Я так часто готовлю заварное тесто в разных его вариациях, но недавно набрела на рецепт правильного. Я поделюсь с вами своими знаниями о том, как готовить правильно заварное тесто дома....
Рецепт приготовления теста для блинов на молоке
Как приготовить тесто для блинов на молоке. Легко. Этот пошаговый рецепт с фотографиями приготовления теста для блинов поможет Вам приготовить вкусные тонкие блинчики....
Простое заварное тесто
Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить...
Рецепт теста для расстегаев
Самые вкусные расстегаи получаются из дрожжевого теста, так что если вы решили приготовить это замечательное русское блюдо, у меня есть для вас хороший и довольно простой рецепт теста...
Тесто для печенья
Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один...
Простой рецепт теста для кексов
Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте...
Тесто на пирожки
Дрожжи свежие 100 г • Молоко 1 л • Сахар 2 ст.л. • Мука • Яйцо куриное 1 шт. • Маргарин 1 пачка...
Как приготовить тесто из катыка
Если вы не знали, из катыка получается замечательное тесто! Его используют для выпечки пирогов, пирожков, беляшей и тд. Тесто получается крутым и очень удобным для работы. Испробуйте...
Отзывы о рецепте
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Василик, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт заварного теста для блинов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик заварного теста для блинов
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
АААААА как вкусно глядя на заварное тесто для блинов слюнки потекли ручьем!!:D
Я обязательно на днях попробую твой вариант заварного теста для блинов