Новые рецепты
Тесто
Песочное тесто для печенья
Простое песочное тесто для домашнего печенья на сметане. Быстро готовится, может долго храниться в холодильнике и легко формуется!...
Тесто
Тесто для спагетти
Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запо...
Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.
Попробуйте приготовить рецепт теста для трубочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 180 мин
- Порций: 16
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт теста для печенья, по которому вы приготовите отличное тесто, из которого без труда приготовите хорошее песочное печенье. Рецепт взят из французской книги про кондитерское дело, так что можете не сомневаться - он действительно хороший и проверенный временем.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала песочное тесто для печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарный песок — 100 г
- Мука — 250 г
- Вода — 60 мл
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/8 ч.л.
Метод:
-
В маленькой кастрюле смешиваем сливочное масло, сахар, воду и соль.
-
На среднем огне доводим смесь до кипения, после чего снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.
-
В большую миску просеиваем муку и разрыхлитель.
-
Когда масляная смесь остынет до комнатной температуры, добавляем ее к муке.
-
Ложкой перемешиваем тесто до однородности. По консистенции тесто для печенья должно получиться довольно плотным.
-
Скатываем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.
-
Спустя три часа тесто можно доставать из холодильника, разрезать на части и использовать по назначению.
Видео теста для печенья
Рекомендуется для Вас
Тесто для трубочек
Это самое классическое тесто для вафельных трубочек, которое только может быть в природе. Данным методом, трубочки выпекали еще наши бабушки. Здесь же описан рецепт отличнейшего теста...
Рецепт приготовления теста для булочек
Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт...
Тесто для вертуты
Традиционное молдавское блюдо готовят по всему миру, а вертута стала даже традиционной во многих семьях. Я отвечу, как приготовить тесто для вертуты в домашних условиях, чтобы оно получилось...
Рецепт теста для губадии
Губадия - это татарский праздничный пирог. Предлагаю вам рецепт простого теста для губадии, который мне был рассказан настоящей татаркой, знающей толк в местной кухне....
Тесто Утопленник
Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно...
Простой рецепт теста хрущевского
Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 2 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Свежие дрожжи 50 г • Маргарин 200 г • Пшеничная мука 3,5 стак....
Тесто на буккены
Буккены - это пирожки с картофельной начинкой, национальное блюдо башкир и татар. Аппетитные и вкусные пирожки приготовить совсем несложно, подают их к столу со сметаной или сюзьмо...
Как приготовить творожное тесто
Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 ст.л. • Масло растительное 0.5 ст • Мука пшеничная высшего сорта 350 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик...
Отзывы о рецепте
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт теста для печенья.
Все понятно и наглядно в рецепте теста для печенья.
Готовить с Алиса одно удовольствие!
Супер!
у меня нет слов .
Сейчас пойду готовить)))
Мои как раз просили тесто для вертуты.
Тесто для печенья готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тесто для печенья у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо за рецепт теста для печенья, получилось!
Спс)
оч понравилось)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Сижу сейчас, доедаю тесто для печенья.
Очень вкусно, мне понравилось.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Как красиво!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Алиса за то, что даёт нам возможность выбора!
Рецепт теста для печенья понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих теста для печенья он не ел.
Я слабо разбираюсь в тесте для печенья, но с этим рецептом вышло очень здорово!