В одном из последних номеров журнала "ГастрономЪ" весьма заинтересовала одна идея - хрустящие пряничные крошки для мороженого. Проверено - вкусно!
Попробуйте приготовить рецепт черничного мороженого с лимонной цедрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Пряники измельчить в достаточно мелкую крошку, можно мельче, чем на фотографии. ***Пряники по рецепту требовались без наполнителей, из ржаной муки, но таких и без фруктовых добавок, увы, не нашлось. Пришлось отдать предпочтение тем, которые содержали хоть немного ржаной муки***
В сковороде распустить масло, добавить сахар.
Сразу же выложить пряничную крошку, соль, корицу, размешать и снять с огня.
Выложить равномерным слоем на застеленный бумагой противень, выпекать в предварительно разогретой до 180С+- духовке 15-20 минут (должны стать приятного коричневого цвета). За это время необходимо несколько раз перемешать крошки. ***Я решил отойти от первоначального рецепта и добавил немного жидкого меда, когда крошки были уже почти готовы***
С мороженым (на фото - покупное) - душевно, а если еще добавить немного кленового сиропа или меда - еще и волшебно!:) Хранить в закрытом контейнере при комнатной температуре.
Мороженое с тархуном и оливковым маслом
Эстрагон 1 пучок • Молоко 3,2%-ное 300 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Сахар 90 г • Морская соль щепотка • Кукурузный крахмал 4 ч.л. • Оливковое масло 30 мл...
Рецепт приготовления новогоднего десерта-мороженого крем-брюле
Удивите гостей, самостоятельно приготовив новогодний десерт-мороженное Крем-брюле. Эта сладость прекрасно дополнит ваш праздник и порадует любителей сладкого....
Черничное мороженое с лимонной цедрой
В знойные летние дни предлагаю вам приготовить необычайно вкусное и ароматное, к тому же еще и полезное, домашнее черничное мороженое с лимонной цедрой. Освежает нереально! Попробу...
Рецепт шоколадного мороженого homequeen corporation
сливки - 500 мл • шоколад горький - 200 г • сахарная пудра - 80 г • масло сливочное - 25 г...
Мороженое из персиков
Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...
Простой рецепт мороженого из сирени
Травы (цветки сирени) 3 чашки • Молоко 250 мл • Сливки 33%-ой жирности 350 мл • Яичный желток 3 шт. • Ваниль 1 стручок • Сахарная пудра 120 г • Сахар тростниковый 50 г • Пищевые красители...
Отзывы о рецепте
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Сижу сейчас, доедаю хрустящую пряничную крошку для мороженого.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вкуснятина, обожаю хрустящую пряничную крошку для мороженого
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, istiti1988 :)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Кто-нибудь готовил черничное мороженое с лимонной цедрой по этому рецепту? понравилось?
Вкусно
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что хрустящую пряничную крошку для мороженого не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту хрустящую пряничную крошку для мороженого, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Вкусно)) меня захвалили
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!