Хрустящая пряничная крошка для мороженого

Рецепт хрустящей пряничной крошки для мороженого

Фотография рецепта хрустящей пряничной крошки для мороженого

В одном из последних номеров журнала "ГастрономЪ" весьма заинтересовала одна идея - хрустящие пряничные крошки для мороженого. Проверено - вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт черничного мороженого с лимонной цедрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 5 ч 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 50 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Метод:

  1. Пряники измельчить в достаточно мелкую крошку, можно мельче, чем на фотографии. ***Пряники по рецепту требовались без наполнителей, из ржаной муки, но таких и без фруктовых добавок, увы, не нашлось. Пришлось отдать предпочтение тем, которые содержали хоть немного ржаной муки***

  2. В сковороде распустить масло, добавить сахар.

    хрустящая пряничная крошка для мороженого
  3. Сразу же выложить пряничную крошку, соль, корицу, размешать и снять с огня.

    хрустящая пряничная крошка для мороженого
  4. Выложить равномерным слоем на застеленный бумагой противень, выпекать в предварительно разогретой до 180С+- духовке 15-20 минут (должны стать приятного коричневого цвета). За это время необходимо несколько раз перемешать крошки. ***Я решил отойти от первоначального рецепта и добавил немного жидкого меда, когда крошки были уже почти готовы***

    хрустящая пряничная крошка для мороженого
  5. С мороженым (на фото - покупное) - душевно, а если еще добавить немного кленового сиропа или меда - еще и волшебно!:) Хранить в закрытом контейнере при комнатной температуре.

    хрустящая пряничная крошка для мороженого

Отзывы о рецепте

4 / 5
astafyeva_79
astafyeva_79

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

edyanc
edyanc

Сижу сейчас, доедаю хрустящую пряничную крошку для мороженого.
Очень вкусно, мне понравилось.

surova_71
surova_71

Вкуснятина, обожаю хрустящую пряничную крошку для мороженого
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, istiti1988 :)

ursem
ursem

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tochilina_89
tochilina_89

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

eneralil
eneralil

Кто-нибудь готовил черничное мороженое с лимонной цедрой по этому рецепту? понравилось?

dinieri
dinieri

Вкусно

redatesi1981
redatesi1981

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что хрустящую пряничную крошку для мороженого не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту хрустящую пряничную крошку для мороженого, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

miroslava
miroslava

Вкусно)) меня захвалили

vika94
vika94

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Мороженое с тархуном и оливковым маслом

Мороженое с тархуном и оливковым маслом

Эстрагон 1 пучок • Молоко 3,2%-ное 300 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Сахар 90 г • Морская соль щепотка • Кукурузный крахмал 4 ч.л. • Оливковое масло 30 мл...

Новогодний десерт-мороженое Крем-брюле

Рецепт приготовления новогоднего десерта-мороженого крем-брюле

Удивите гостей, самостоятельно приготовив новогодний десерт-мороженное Крем-брюле. Эта сладость прекрасно дополнит ваш праздник и порадует любителей сладкого....

Черничное мороженое с лимонной цедрой

Черничное мороженое с лимонной цедрой

В знойные летние дни предлагаю вам приготовить необычайно вкусное и ароматное, к тому же еще и полезное, домашнее черничное мороженое с лимонной цедрой. Освежает нереально! Попробу...

Шоколадное мороженое HomeQueen Corporation

Рецепт шоколадного мороженого homequeen corporation

сливки - 500 мл • шоколад горький - 200 г • сахарная пудра - 80 г • масло сливочное - 25 г...

Мороженое из персиков

Мороженое из персиков

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...

Мороженое из сирени

Простой рецепт мороженого из сирени

Травы (цветки сирени) 3 чашки • Молоко 250 мл • Сливки 33%-ой жирности 350 мл • Яичный желток 3 шт. • Ваниль 1 стручок • Сахарная пудра 120 г • Сахар тростниковый 50 г • Пищевые красители...