Новые рецепты
Мусс
Творожно-банановый мусс
Творог обезжиренный 300 г • Бананы 2 шт. • Какао 1 ст.л. • Орехи по вкусу...
Мусс
Карамельный мусс
сахар (мелкокристаллический) 92 г • глюкозный сироп 32 г • молоко 54 г • сливки (35% жирности) 54+312 г • яичные желтки 42 г • желатин 6-8 г...
Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сахар - 150 г
- желатин - 20 г
- вода - 400 г
- лимоны - 1
Метод:
-
Желатин замочить в 150 г воды на 20 минут. Затем слейте лишнюю воду.
-
Бананы порезать, сбрызнуть лимонным соком и отправить в блендер. Взбить.
-
Воду поставить на огонь, довести до кипения, всыпать сахар и сварить сироп (10 минут). Добавить набухший желатин. Хорошо размешать.
-
Добавить горячий сироп к бананам и снова хорошенько взбить.
-
Разложить в креманки или формочки силиконовые (предварительно смазать немного маслом, если обычные) и поставить охлаждаться на ночь. При подаче украсить. Можно подавать со взбитыми сливками. Но храните, плиз, только в холодильнике...:)
Рекомендуется для Вас
Клюквенный мусс
Сахар 240 г • Манная крупа 3 ст.л. • Вода 2 стак. • Клюква 240 г...
Рецепт приготовления малинового мусса
Малина 300 г • Сахар 2 ст.л. • Йогурт 250 г • Яичные белки 2 шт. • Миндаль лепестки для посыпки...
Тыквенный мусс
пюре тыквы — 300 г • сахар — 40 г • желатин — 5 г • вода — 25 г • йогурт — 60 г • сливки — 250 мл...
Рецепт яблочного мусса
1,5 кг яблок • 4-5 с горкой ст.л. сахара • 1 ст.л. лимонного сока • 300 мл воды • гвоздика, палочка корицы опционально...
Ягодный мусс
Готовим мусс на желатине из замороженных или свежих ягод - легкий, ароматный и вкусный десерт из четырех ингредиентов....
Отзывы о рецепте
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Ох, какая вкуснятина!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Как красиво!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на банановый мусс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!