Новые рецепты
Пасха
Традиционная творожная пасха
творог — 700 г • яйцо — 2 шт. • сахар — 100 г • сливки — 150 мл • изюм — 50 г • ром — 100 мл • цукаты — 100 г • сахар ванильный • масло сливочное — 125 г...
Какой же праздничный пасхальный стол да и без пасхи - вкусной и нарядной? Оригинальная и полезная творожная пасха готовится очень просто, а получается нежной, воздушной и очень вкусной.
Попробуйте приготовить рецепт творожной пасхи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Пасха.
- Время: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Творожная пасха такая же неотъемлемая часть Светлого праздника, как и кулич. Готовить ее очень легко и просто, и получается пасха нежной, воздушной и очень вкусной. Раньше творожную пасху я не выпекал, но у меня есть племянники, которым не очень хочется подавать сырой творог и яйца. Один раз попробовав приготовить в духовке такую вкуснятину, делаю теперь знаменитое блюдо только так. Как сделать творожную пасху в духовке, я сейчас подробно расскажу, а вы запоминайте.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала творожную шоколадную пасху. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 120 г (100 г - для теста, 20 - для смазывания форм)
- Манная крупа — 1 ст.л.
- Сухофрукты — 300 г (изюм, чернослив, курага - по 100 г каждого)
- Шоколад — 100 г
- Ванильный сахар — 1 Щепотка (по вкусу)
Метод:
-
Свежий творог необходимо протереть, я это сделал через сито, и творог получится очень нежным и воздушным. Можно воспользоватся блендером.
-
Добавляем в творог манку и мягкое масло. Хорошо разминаем вилкой, добавляем сухофрукты и поломанный на мелкие кусочки шоколад.
-
Желтки я отделили от белков и взбил с сахаром с помощью миксера до пышности. Отправляем желтки в творожную массу. Хорошо перемешиваем.
-
Белки тоже взбиваем с помощью миксера до густой пены и аккуратно выкладываем в творог, снова все как следует перемешиваем.
-
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем слегка манкой. Выкладываем тесто так, чтобы оно занимало чуть больше половины формы. Отправляем все в разогретую духовку. Выпекаем при 150-180 градусов на протяжении часа 1-1,15 часа.
-
Вверх должен зарумяниться, если серединка нежидкая, значит пасха готова. Дайте ей остыть в духовке, а потом уже доставайте. Украшайте на свой вкус: глазурью из белков и цветной кондитерской посыпкой. Или обойдитесь и вовсе без украшения.
Видео творожной пасхи в духовке
Рекомендуется для Вас
Творожная пасха без выпечки
Этот праздничный десерт понравится вам своим нежным вкусом, простотой и быстротой приготовления. Он вкусный, ароматный и очень полезный. Им с удовольствием будут лакомиться и дети,...
Рецепт приготовления творожной пасхи с шоколадом
Такую пасху я готовила в 2013 году, очень понравилась! К сожалению, нет фото по шагам....
Пасха творожная запеченная
Праздник Светлого Воскресенья празднуют по всему миру. Самым главным блюдом дня является пасха. Существует много вариаций на эту тему. Предлагаем рецепт, как приготовить пасху творожную...
Рецепт творожной шоколадной пасхи
500 г творога • 100 г сливочного масла • 1 яйцо • 80 г сахара • 100 г шоколада • пакетик ванильного сахара • 200 мл сливок 15-20% • 50 г орехов • 100 г цукатов...
Шоколадная творожная пасха
1 кг творога (9-20%) • 200 г сливочного масла • 3 яйца • 150 г сахара • 200 г шоколада • палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара • 400 мл сливок (10-20%) • 100 г орехов (любых по...
Простой рецепт творожной пасхи с курагой
Творожная пасха с курагой, это вкусный и красивый традиционных десерт для пасхального стола, который очень просто приготовить....
Заварная творожная пасха
Эту творожную пасху делаю несколько лет. Очень нравится! Термическая обработка делает безопасным использование яиц. Как водится. половину процесса фотографировать забывала. приношу...
Как приготовить творожную пасху
Эта вкуснейшая творожная пасха приготовлена по рецепту замечательного груинского повара. Я уже публиковала ранее его рецепты, тепреь хочу поделиться еще одним. За ночь до пригтовления...
Отзывы о рецепте
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Какой интересный рецепт творожной пасхи в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Отличный рецепт заварной творожной пасхи, просто, быстро и вкусно.