Шоколадные трюфели

Рецепт шоколадных трюфелей

Фотография рецепта шоколадных трюфелей

Попробуйте приготовить рецепт трюфелей из белого шоколада с шампанским. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сахар 300 г
  • вода 100 мл
  • масло сливочное 100 г
  • какао 5 ст.л.
  • молоко сухое 400 г
  • грецкий орех 100 г

Метод:

  1. Приготовить сахарный песок и воду.

  2. Сахар залить водой и поставить на огонь.

    шоколадные трюфели
  3. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин

    шоколадные трюфели
  4. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и какао.

    шоколадные трюфели
  5. Тщательно перемешать. Я использовала венчик, чтоб не было комков.

    шоколадные трюфели
  6. Постепенно вмешать сухое молоко и перемешать.

    шоколадные трюфели
  7. Грецкие орехи измельчить.

    шоколадные трюфели
  8. Добавить измельченные орехи.

    шоколадные трюфели
  9. Вымесить массу и поставить в холодильник, я поставила на ночь.

    шоколадные трюфели
  10. Затем вылепить конфеты и обвалять их в какао.

    шоколадные трюфели
  11. Можно сформировать конфетки в формочках. Хранить их в холодильнике.

    шоколадные трюфели
  12. Перед подачей можно на 10 мин положить в морозилку.

    шоколадные трюфели
  13. Приятного чаепития!

    шоколадные трюфели

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
milanova_94
milanova_94

Готовила шоколадные трюфели точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

yeleonora
yeleonora

Вкусно как у мамы!

nyuta90
nyuta90

Надо попробовать

ofithacu
ofithacu

Iteserere, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шоколадных трюфелей.
Мне он нравится больше других.

mikhailova_83
mikhailova_83

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

adoshka
adoshka

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю трюфели из белого шоколада с шампанским.

ericho2003
ericho2003

Iteserere, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

hitesas
hitesas

Шоколадные трюфели прелесть, спасибо за рецепт

rodionova_95
rodionova_95

Прочитала, надо попробовать.

edavyo
edavyo

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

rimma
rimma

Iteserere спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

itoulomer1981
itoulomer1981

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

athith1999
athith1999

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Рекомендуется для Вас

Шоколадные чипсы с миндалем

Шоколадные чипсы с миндалем

Шоколадные чипсы очень быстро готовить.правда съедаются они еще быстрее) Можно использовать для украшения десерта, можно с кофе или соусом.в общем как хотите!...

Шоколадные крендельки

Рецепт приготовления шоколадных крендельков

Не откладывая в долгий ящик, даю еще один рецепт печенья. Оно будет очень хорошо смотреться в подарочном печеньковом наборе, который можно напечь/собрать для родных или друзей. Печенье...

Миндальные трюфели

Миндальные трюфели

Потрясающие конфеты с легким нотками миндаля! Вкус. Нежные вкусные конфетки - миндальные трюфели....

Трюфели шоколадные

Рецепт трюфелей шоколадных

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций трюфели. Сделаем их...

Домашние трюфели

Домашние трюфели

Конфеты — лучшее средство от плохого настроения. Все мы любим побаловать себя чем-то сладеньким. А что может быть лучше домашних конфет? Мы хотим познакомить вас с еще одним прекрасным...

Трюфели из какао

Простой рецепт трюфелей из какао

Трюфели из какао можно очень быстро приготовить к приходу гостей. Их вкус получается еще лучше, чем у магазинных конфеток. Вашим гостям обязательно понравятся такие сладости. Попробуйте...