Аппетитная бастурма из курицы в духовке

Рецепт аппетитной бастурмы из курицы в духовке

Фотография рецепта аппетитной бастурмы из курицы в духовке

Попробуйте приготовить рецепт закуски аппетитной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 800 г
  • вода 3 стак.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 2 ст.л.
  • мед 2 ст.л.
  • соус соевый 1 ст.л.
  • паприка 1 ст.л.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • перец черный горошком 1 ч.л.
  • лавровый лист

Метод:

  1. Из подсоленной воды с перцем, сахаром и лавровым листом приготовить маринад. Грудки курицы разрезать, чтобы получить две половинки, положить в лоток залить маринадом, накрыть пленкой, убрать примерно на сутки в холодильник. Достать мясо, обмыть от маринада под струей воды, хорошо обсушить с помощью салфетки.

  2. Для приготовления глазури смешать мед с соевым соусом, маслом, перцем, паприкой, чесноком, обмазать грудки со всех сторон, дать постоять 3 часа. Завернуть грудки рулетом, обвязать с усилием ниткой, поместить на ночь в холодильник. Прогреть до 160 градусов духовку, противень застлать фольгой, уложить грудки, запекать бастурму из курицы в духовке примерно час.

  3. После 40 минут запекания повысить температуру до 180 градусов, а мясо облить, выделившимся соком. Готовую бастурму достать из духовки, дать ей остыть, порезать на тонкие ломтики и хорошо охладить.

Отзывы о рецепте

4 / 5
aida87
aida87

Vika84, классный рецепт аппетитной бастурмы из курицы в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Спасибочки
как раз собралась делать аппетитную бастурму из курицы в духовке

uthiconto
uthiconto

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

elfee1971
elfee1971

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

asilou
asilou

Я делала почти так же, было очень вкусно.

inna82
inna82

Vika84, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

goryachikh_80
goryachikh_80

Вот вроде бы тоже блюдо
закуска аппетитная.

Джульетта Покиньчереда
Джульетта Покиньчереда

Аппетитная бастурма из курицы в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.

athith1977
athith1977

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Ганжа Танечка
Ганжа Танечка

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Vika84, очень интересный вариант аппетитной бастурмы из курицы в духовке.:)

nitederer
nitederer

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Дина Вовина
Дина Вовина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

По этому рецепту вы можете приготовить самый вкусный шашлык из курицы. Попробуйте и убедитесь в том, что этот маринад для курицы - самый лучший!...

Бастурма по-армянски

Рецепт приготовления бастурмы по-армянски

говядина (вырезка) — 600 г • лук репчатый — 2 шт. • уксус винный — 125 мл • лук зеленый • лимон — 1 шт. • петрушка • зерна граната • мята • соль • черный перец...

Бастурма из свинины

Бастурма из свинины

Бастурма из свинины - вкуснейшее вяленое мясо для праздничного стола....

Бастурма армянская

Рецепт бастурмы армянской

Прекрасная мясная закуска на праздничный стол. По этому рецепту бастурму из говядины можно приготовить в домашних условиях....

Закуска Аппетитная

Закуска Аппетитная

100г сыра • 4 ст.л. майонеза • зелень • 1-2 помидора • 3-5 зубчиков чеснока • маслины • чипсы Pringlеs...

Бастурма домашняя

Простой рецепт бастурмы домашней

Настоящий вкуснейший мясной деликатес, приготовленный дома, без вредных добавок. Готовится достаточно просто, хранится долго. Немаловажно: обходится в 1,5-2 раза дешевле, чем из су...