Картофель с говядиной, фасолью и опятами

Рецепт картофеля с говядиной, фасолью и опятами

Фотография рецепта картофеля с говядиной, фасолью и опятами

Очень сытное блюдо

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала аппетитный картофель с опятами в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • мякоть говядины 400 г
  • грибы опята 150 г
  • фасоль красная консервированная 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • сливки жирные 150 мл
  • зубчик чеснока 5 шт.
  • петрушка свежая 1 пуч
  • сыр голландский 150 г

Метод:

  1. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.

  2. Говядину слегка отбить, посолить, поперчить и порезать на маленькие куски. Репчатый лук измельчить, поджарить на растительном масле, добавить говядину и тушить под крышкой минут 10.Добавить опята и тушить минут 5.

    картофель с говядиной, фасолью и опятами
  3. с фасоли слить жидкость и добавить к мясу и грибам. Тушить еще минут 5,пока не выпариться половина лишней жидкости.

    картофель с говядиной, фасолью и опятами
  4. Блюдо смазать сливочным маслом, картофель порезать на кубики и выложить половину в блюдо.

    картофель с говядиной, фасолью и опятами
  5. Далее выкладываем говядину с фасолью и опятами. Сверху еще один слой картошки.

    картофель с говядиной, фасолью и опятами
  6. Делаем соус-заливку: В блендере смешиваем чеснок, петрушку, сливки, сметану и сыр.

    картофель с говядиной, фасолью и опятами
  7. Полученной смесью заливаем картошку с мясом.

    картофель с говядиной, фасолью и опятами
  8. Сверху дополнительно посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

    картофель с говядиной, фасолью и опятами
  9. Приятного аппетита!

    картофель с говядиной, фасолью и опятами

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
susotr
susotr

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

rears1979
rears1979

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

westoreno
westoreno

Картофель с говядиной, фасолью и опятами просто вкусняшка!!!

ofedgad
ofedgad

Tymchuk_76, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Танюша Коробицына
Танюша Коробицына

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофеля с говядиной, фасолью и опятами меня выручил!

pontunde
pontunde

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

oraridomm
oraridomm

Буду очень рада, если кому рецепт картофеля по-индийски пригодится.

Игожева Антонина
Игожева Антонина

Спасибочки
как раз собралась делать картофель с говядиной, фасолью и опятами

Понарошку Нютка
Понарошку Нютка

Сейчас пойду готовить)))

lyuda
lyuda

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tymchuk_76 за то, что даёт нам возможность выбора!

kolisnichenko_78
kolisnichenko_78

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофель с говядиной, фасолью и опятами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофель с говядиной, фасолью и опятами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

yesad1982
yesad1982

И как у тебя все получается???

uckim
uckim

Tymchuk_76, замечательный рецепт картофеля с говядиной, фасолью и опятами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Женя Новосёлова
Женя Новосёлова

ДА!!! tymchuk_76, огромное спасибо, за рецепт картофеля с говядиной, фасолью и опятами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

rastaturova_92
rastaturova_92

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

sasha98
sasha98

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tymchuk_76, что так же вкусно.

tuitsoos
tuitsoos

Класс!
Приготовила картофель с говядиной, фасолью и опятами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Варя Пасичник
Варя Пасичник

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Рекомендуется для Вас

Ямайский рис с фасолью

Ямайский рис с фасолью

Фасоль в этом рецепте можно заменить зеленым горошком. Это сочетание еще более распространено и характерно для ямайской кухни....

Картофель по-индийски

Рецепт приготовления картофеля по-индийски

Картофель – 3 шт. • Морковь – 2 шт. • Порошок карри – 1 ч.л. • Растительное масло – 2 ст.л. • Соль, перец....

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь...

Картофель по-шведски

Рецепт картофеля по-шведски

Картофель – 4 шт. • Масло или маргарин – 1-2 ст.л. • Растительное масло – 4 ст.л. • Морская соль • Перец • Тимьян – ½ ч.л. • Розмарин – 1/2 ч.л. • Лавровый лист • Чеснок – 1 зубок....

Картофель с желтком

Картофель с желтком

Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...

Картофель айдахо

Простой рецепт картофеля айдахо

Картофель айдахо вполне может послужить в качестве основного блюда. Скорей даже не блюда, а закуски, но дела это не меняет. Картошка готовится быстро, а интерес и аппетит вызывает один...

Картофель веером

Картофель веером

Если вы желаете красиво и необычно преподать картофель как гарнир, то можно сделать его так....

Рис с фасолью

Как приготовить рис с фасолью

Фасоль и рис это отличное сочетание. Вкусное, сытное, питательное и.вегетарианское блюдо. Подавайте его на обед или к ужину. Для вас рецепт простого блюда, как приготовить рис с фа...