Рис отварной

Метод:

1. Промойте рис. Это необходимо, чтобы удалить частицы мусора, пыли и лишний крахмал. Промывайте, пока вода не станет прозрачной.

2. Рис промывается в дуршлаге под проточной водой

3. Переложите рис в кастрюлю и залейте водой, посолите. Чаще всего на 1 стакан риса берется 2 стакана воды. Но разные сорта риса могут требовать разного количества воды для варки, сверьтесь с упаковкой.

4. Не накрывая крышкой, доведите рис до кипения.

5. Вода с рисом в кастрюле доводится до кипения

6. Убавьте огонь до среднего и прикройте кастрюлю крышкой, оставив щель, чтобы выходил пар.

7. Рис варится на уменьшенном огне в кастрюле

8. Через несколько минут, как только на поверхности риса появятся дырочки, похожие на кратеры, плотно закройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь до минимума и варите еще 15 минут.

9. Рис с дырочками похожими на кратеры

10. Готовый рис слегка разрыхлите вилкой и подавайте.

11. Приятного аппетита!

12. Готовый рис слегка взрыхлить вилкой

14. Рецепт "Рис отварной" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.