Рис с овощами на сковороде

Рецепт риса с овощами на сковороде

Фотография рецепта риса с овощами на сковороде

Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.

Попробуйте приготовить рецепт риса с овощами и курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рис можно не только варить. У азиатов есть сотни вариаций приготовления риса для гарнира. Так почему бы не позаимствовать у них несколько. Жареный рис на сковороде с овощами и соевым соусом это вкусно и просто. Используйте те овощи, которые всегда есть в холодильнике: лук, морковь, чеснок, перец.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала бутерброды на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Корень имбиря тертый — 1 ст.л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Салатный перец — 1 шт.
  • Замороженный горошек — 1 стак.
  • Зеленый лук — 4 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Рис отварной — 3 стак.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Кунжутное масло — 0,5 ст.л.

Метод:

  1. 1. Очистите перец и нарежьте его полосками, морковь нарежьте кубиками, нарежьте мелко зеленый лук. Измельчите чеснок и имбирь на терке.

  2. 2. Сковороду поставьте на огонь, добавьте столовую ложку растительного масла. Выложите тертый имбирь и чеснок, обжаривайте 1 минуту. Добавьте морковь и половину зеленого лука, готовьте 2-3 минуты.

    рис с овощами на сковороде
  3. 3. Выложите горошек и зеленый перец, готовьте пару минут, чтобы перец стал немного мягкий.

    рис с овощами на сковороде
  4. 4. Добавьте отварной и охлажденный рис, перемешайте.

    рис с овощами на сковороде
  5. 5. В отдельной миске смешайте 2 яйца. Влейте к рису еще столовую ложку масла, затем яйца и оставьте на 1-2 минуты. Как только яйца немного схватились, перемешайте все содержимое.

    рис с овощами на сковороде
  6. 6. Влейте соевый соус и кунжутное масло и снова перемешайте.

    рис с овощами на сковороде
  7. 7. Добавьте оставшийся зеленый лук и выключайте сковороду.

    рис с овощами на сковороде
  8. 8. Наслаждайтесь готовым рисом с овощами сразу.

    рис с овощами на сковороде

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
inden
inden

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рис с овощами на сковороде периодически готовим!!!)

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

zhenya97
zhenya97

Idofo, я всегда доверяю твоим рецептам!

seemu1981
seemu1981

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рис с овощами на сковороде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Перфильева Зоя
Перфильева Зоя

Idofo, рецепт замечательный! Спасибо!

souno2001
souno2001

Потрясающий рецепт риса с овощами на сковороде!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

tonya77
tonya77

Можно похвастаюсь? Сделала омлет на сковороде recipeis.ru/zakuski/omlet/omlet-na-skovorode - так здорово!

itero1998
itero1998

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Рекомендуется для Вас

Жареная картошка с капустой на сковороде

Жареная картошка с капустой на сковороде

быстрое сытное блюдо-выручалочка Иногда готовлю такое блюдо осенью - со свежей сочной капустой....

Ароматный рис с овощами по-испански

Рецепт приготовления ароматного риса с овощами по-испански

Этот рис вы можете приготовить с морепродуктами. Для разнообразия вкуса добавьте немного консервированной кукурузы. При подаче посыпьте нарезанной зеленью....

Рис с овощами и куриной грудкой

Рис с овощами и куриной грудкой

Не забываем, что рис варится 1 к 2. Один стакан риса - добавляем два стакана воды....

Рис с замороженными овощами

Рецепт риса с замороженными овощами

Надоели скучные блюда? Выход есть! Готовь яркие овощи с рисом! Это яркий и необыкновенно красивый гарнир. Готовится он просто и быстро, а получается сочно и вкусно. Готовить его можно...

Бутерброды на сковороде

Бутерброды на сковороде

Такие вот бутерброды на сковороде в домашних условиях готовить в качестве завтрака просто! Быстро, сытно, вкусно и сразу же заряжает на хороший лад. А утром это так важно, правда?...

Рис с грибами и овощами

Простой рецепт риса с грибами и овощами

Сытное и вкусное горячее блюдо, которое не требует много времени и труда - это рис с грибами и овощами! Готовьте на обед или ужин. Рекомендую простой рецепт всем взять на заметку!...

Рис с овощами и курицей

Рис с овощами и курицей

Рис — 150 г • Курица — 600 г • Тыква — 300 г • Перец болгарский (красный) — 3 шт. • Корень имбиря (свежий) — 2 ст.л. • Барбарис (необязательно) — 3 ст.л. • Куркума - 1/2 ч.л. • Чеснок...

Омлет на сковороде

Как приготовить омлет на сковороде

Нежный детский омлет с колбасой и горошком. Приготовить такой омлет для ребенка на сковороде сумеет даже "начинающая" мама....