Рис с овощами и курицей

Рецепт риса с овощами и курицей

Фотография рецепта риса с овощами и курицей

Попробуйте приготовить рецепт риса с овощами и куриной грудкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рис с грибами и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Рис — 150 г
  • Курица — 600 г
  • Тыква — 300 г
  • Перец болгарский (красный) — 3 шт.
  • Корень имбиря (свежий) — 2 ст.л.
  • Барбарис (необязательно) — 3 ст.л.
  • Куркума - 1/2 ч.л.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Паприка молотая - 1 ч.л.
  • Розмарин - 1 ч.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Кетчуп — 2 ст.л.

Метод:

  1. Не секрет, что успех вкусного мяса - это правильно подобранные специи и сам маринад. Посмотрите, что у меня сегодня! Вкуснейшая пряная курица в идеальном маринаде. Блюдо хорошо тем, что с ним не надо возиться - все соединил, поставил в духовку и через 40 минут вкусное блюдо готово.

  2. Итак, рис с овощами и курицей...

  3. Не важно, какие куски курицы вы будете мариновать. Будет это целая тушка курицы, разрезанная на части, одни окорочка или крылышки. Сложите куски мяса в большую миску. Добавьте нарезанный корень имбиря, куркуму, паприку, чеснок и розмарин. Посолите и заправьте все майонезом и кетчупом. Я добавила еще ягоды барбариса, но это совсем необязательно. Если все-таки хочется экзотики, но ягод барбариса нет, то добавьте ягоды годжи, они сейчас продаются везде.

  4. Теперь размешайте все, чтобы соус-маринад равномерно покрыл куски курицы. Оставьте курицу мариноваться на 30 минут.

    рис с овощами и курицей
  5. Пока курица маринуется, подготовьте все остальные продукты. Помойте и нарежьте кусками тыкву и болгарский перец. Выложите их на противень.

    рис с овощами и курицей
  6. Замоченный с вечера нут промойте, положите в кастрюлю. Нут надо сварить до готовности. Варится он около 30 минут. Так как у меня рис был уже в пакетиках, я его отваривала вместе с нутом. Я вообще в восторге от этого простого изобретения человечества. Рис всегда рассыпчатый, главное соблюдать время варки.

    рис с овощами и курицей
  7. Пришло время выложить курицу на противень. Выкладываем куски одним слоем на овощи и ставим противень с курицей на 40 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

    рис с овощами и курицей
  8. Вот такой она будет, когда приготовится.

    рис с овощами и курицей
  9. Прямо в противень выложите готовый рис с нутом и размешайте, чтобы рис пропитался соками с курицы.

    рис с овощами и курицей
  10. Подавать рис с овощами и курицей можно прямо в противне. Приятного аппетита.

    рис с овощами и курицей

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
roza
roza

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

intung1988
intung1988

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ilowhelse, спасибо большое!!!)

Маргарита Уразметова
Маргарита Уразметова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Отлична идея!

sofya
sofya

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

tanya78
tanya78

Попробуйте рис с шампиньонами и рубленой курицей, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

vita
vita

Обязательно сделаю рис с овощами и курицей!!!

arisha82
arisha82

Ilowhelse,:) очень аппетитное фото риса с овощами и курицей

anyuta
anyuta

Я пошла делать как у вас!!!

susotr
susotr

Впервые делала рис с овощами и курицей.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Волчанская Мэри
Волчанская Мэри

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Бредихина Тоня
Бредихина Тоня

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рис с овощами и курицей,очень понравилось.Спасибо.

ancalu
ancalu

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рис с овощами и курицей я не очччччень, но рис с овощами и курицей — на пятёрку)))

hithes
hithes

Первый раз приготовила рис с овощами и курицей!
ilowhelse-СУПЕР!!!

Фарафонтова Женя
Фарафонтова Женя

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ongeralin
ongeralin

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рисом с овощами и курицей!

varnakova_96
varnakova_96

Ilowhelse, это просто волшебный рецепт!

dasha
dasha

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

tofin
tofin

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Ганжа Танечка
Ганжа Танечка

Спасибо ilowhelse, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Рекомендуется для Вас

Рис с шампиньонами и рубленой курицей

Рис с шампиньонами и рубленой курицей

Филе куриной грудки - 400 г • Рис - 120 г • Шампиньоны - 150 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Соевый соус - 3 столовые ложки • Масло подсолнечное рафинированное - 30...

Ароматный рис с овощами по-испански

Рецепт приготовления ароматного риса с овощами по-испански

Этот рис вы можете приготовить с морепродуктами. Для разнообразия вкуса добавьте немного консервированной кукурузы. При подаче посыпьте нарезанной зеленью....

Рис с овощами и куриной грудкой

Рис с овощами и куриной грудкой

Не забываем, что рис варится 1 к 2. Один стакан риса - добавляем два стакана воды....

Рис с замороженными овощами

Рецепт риса с замороженными овощами

Надоели скучные блюда? Выход есть! Готовь яркие овощи с рисом! Это яркий и необыкновенно красивый гарнир. Готовится он просто и быстро, а получается сочно и вкусно. Готовить его можно...

Рис с овощами на сковороде

Рис с овощами на сковороде

Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами...

Пикантный рис с курицей

Простой рецепт пикантного риса с курицей

рис 500 г • филе куриное 500 г • куркума 2 ч.л. • луковица 1 шт. • перец чили молотый 2 щеп • чеснок гранулированный 1 ч.л. • приправа для курицы по вкусу • помидор 1 шт. • масло сливочное...

Рис с грибами и овощами

Рис с грибами и овощами

Сытное и вкусное горячее блюдо, которое не требует много времени и труда - это рис с грибами и овощами! Готовьте на обед или ужин. Рекомендую простой рецепт всем взять на заметку!...

Красный рис с курицей

Как приготовить красный рис с курицей

Колоритное блюдо риса и овощей с курицей. Ризотто из красного риса с куриным филе, сладким перцем и кукурузой....