Жареная картошка с капустой на сковороде
Фотография рецепта жареной картошки с капустой на сковороде
Новые рецепты
Гарниры
Картошка с баклажанами и помидорами в духовке
Запеченная в духовке картошка с баклажанами и помидорами - идеальный сезонный гарнир к любому мясу....
Гарниры
Картошка с ветчиной и сыром в духовке
Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое...
быстрое сытное блюдо-выручалочка
Иногда готовлю такое блюдо осенью - со свежей сочной капустой.
Попробуйте приготовить рецепт картошки с фаршем и грибами в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картошку с ветчиной и сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Картошка - 250 г
- Капуста белокочанная - 200 г
- Сало - 70 г
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 40 г
Метод:
-
Жареная с капустой картошечка - отличное блюдо для постного стола, если взять подсолнечное масло. Сегодня я предлагаю приготовить это блюдо на сале - получится мужской вариант.
-
Итак, приготовим свежее сало, свежую белокочанную капусту, картошку и лук.
-
1. Сало порезать и выложить на разогретую сковородку, вытопить его, переворачивая лопаткой.
-
2. Тем временем очистить и соломкой нарезать картошку, аналогичным же образом поступить с капустой - порезать ее соломкой как получится, не слишком-то мелко, чтобы она раньше времени не выделила сок.
-
3. Нарезать мелко лук.
-
4. На сковороду с салом выложить картошку, огонь убавить до среднего и прикрыть крышкой до полуготовности (минут 5-7). Важно, чтобы картошка не варилась, а именно медленно жарилась.
-
5. Добавить лук, капусту, посолить и перевернуть на другую сторону, чтобы картофель поднялся наверх. Снова прикрыть крышкой и продолжать жарить до готовности.
-
6. В конце крышку снять, овощи осторожно перемешать, чтобы влажность со всех сторон испарилась. Подавать с зеленью и салатом.
Видео жареной картошки с капустой на сковороде
Рекомендуется для Вас
Картошка с фаршем и грибами в духовке
Достаточно простое и сытное блюдо для всей семьи. Его еще можно назвать запеканкой, поэтому готовить лучше в глубокой форме....
Рецепт приготовления жареной ны оливковом масле картошка
Просто, сытно и очень вкусно! А этот волшебный аромат. Просто, сытно и очень вкусно Правильно пожаренная картошка - прекрасное блюдо, оно может быть и гарниром, и главным блюдом....
Картошка со свежими грибами жареная
Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и...
Рецепт картошки , жареной с мясным фаршем
Просто, быстро, вкусно....
Картошка с ребрышками в духовке
пюре - 3 ст.л. • перец сладкий - 1 шт. • чеснок - 4 стак. • прованские травы - по вкусу • картофель - 1 кг • укроп - 1 пучок • специи - 1...
Простой рецепт жареной картошки в мультиварке
Простой рецепт жареной картошки в мультиварке с фото. С помощью этого рецепта, вы можете приготовить вкусную, ароматную картошку с золотистой корочкой, не прилагая больших усилий....
Картошка жаренная с салом
Жареная картошка блюдо из детства и, пожалуй, готовить ее умеют все. Но вариантов ее приготовление существует великое множество, начиная с того как должен быть нарезан картофель, и...
Как приготовить жареную картошку
500 г картошки • 1 ст.л.оливкового масла • 1 ст.л.подсолнечного масла • 1 ст.л.горчичного масла • 50г сала • 300г репчатого лука • 2 зубчика чеснока • соль • сахар • перец...
Отзывы о рецепте
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я приготовила жареную картошку с капустой на сковороде на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Zhenya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жареной картошки с капустой на сковороде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Какой интересный рецепт жареной картошки с капустой на сковороде:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении картошки с баклажанами и помидорами в духовке recipeis.ru/goryachee/garniry/kartoshka-s-baklazhanami-i-pomidorami-v-dukhovke. За идеи и мысли и ваши советы.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо zhenya за отличные и простые рецепты!
Спасибо zhenya…)
жареную картошку с капустой на сковороде только начала готовить:)
Zhenya, рецепт замечательный, спасибо!
Огромное спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень круто получилось!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!