Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Рецепт картошки с ветчиной и сыром в духовке

Фотография рецепта картошки с ветчиной и сыром в духовке

Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе

Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое порадует вас не только на ужин, но и на праздничном столе будет также к месту. Подаем со свежими овощами и зеленью

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картошка - 700 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Ветчина - 200 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Итальянские травы - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Метод:

  1. Вот и все ингредиенты, которые потребуются для данного блюда

  2. Лук чистим, моем и мелко нарезаем

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  3. Ветчина для данного рецепта подойдет любая: вареная, рубленая в виде колбасы или же, как у меня варено-копченая. На мой взгляд, блюдо с копченой ветчиной гораздо ароматнее. Но здесь все зависит, конечно же, от ваших вкусовых предпочтений

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  4. Твердый сыр трем на крупной терке. Сыр подойдет любой: российский, голландский, пошехонский, пармезан, мраморный - тот который у вас оказался в наличии в данный момент. Половину сыра кладем сразу, а вторую половину оставим для посыпки верха

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  5. Ветчину, половину тертого сыра и нарезанный лук выкладываем в одну посуду, добавляем сметану и майонез (можно в принципе взять что то одно, но мне лично нравится сметана с майонезом в сочетании, получается не так жирно как просто с майонезом и не так пресно как просто со сметаной)

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  6. Хорошо смешиваем

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  7. Картошку, чистим, хорошо промываем под проточной водой и произвольно нарезаем: кружочками или соломкой как вы любите. Я же сегодня нарезала крупными дольками

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  8. Нарезанный картофель выкладываем форму для запекания, смазанную растительным маслом

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  9. Солим, перчим, посыпаем прованскими травами или любыми специями по вкусу - сюда прекрасно подойдет паприка или готовая приправа для картофеля

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  10. Сверху на картошку выкладываем смесь из ветчины с сыром, луком, сметаной и майонезом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  11. Наша картошечка к этому времени уже почти готова, остался последний штрих - посыпаем верх тертым сыром и отправляем в духовку при той же температуре еще на 10 минут

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  12. Картошка с ветчиной и сыром готова! Аромат на кухне стоит просто великолепный - уверена ваших домашних не нужно приглашать к столу они уже ждут ужина с нетерпением!

    картошка с ветчиной и сыром в духовке
  13. Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

    картошка с ветчиной и сыром в духовке

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
anishina_81
anishina_81

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

rinemba
rinemba

Зина, спасибо.
Вчера попробовала картошку с ветчиной и сыром в духовке сделать.
Все получилось.

resen1996
resen1996

Спасибо, Зина, за помощь!
Мой муж очень любит картошку с ветчиной и сыром в духовке.

pokinchereda_74
pokinchereda_74

Приготовила картошку с ветчиной и сыром в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

alina
alina

Я, как большая любительница картошки с ветчиной и сыром в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне картошки с ветчиной и сыром в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

rilati
rilati

Очень интересная ссылка о картошке с баклажанами и помидорами в духовке recipeis.ru/goryachee/garniry/kartoshka-s-baklazhanami-i-pomidorami-v-dukhovke.

pontunde
pontunde

Это не картошка с ветчиной и сыром в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила картошка с ветчиной и сыром в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картошка с ветчиной и сыром в духовке даже гости заказывают!!

liza89
liza89

Зина, это просто волшебный рецепт картошки с ветчиной и сыром в духовке!

aleksandra
aleksandra

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ofithacu
ofithacu

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картошку с ветчиной и сыром в духовке в коллекцию рецептов.

Конышева Людмила
Конышева Людмила

Спасибо!!!
за рецепт!!!

miroslava
miroslava

Я делала картошку с ветчиной и сыром в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая картошку с ветчиной и сыром в духовке не любит,понравилось!

olesya76
olesya76

Отлично. Очень понравилось.

aybempim
aybempim

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картошку с ветчиной и сыром в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Брио Татьяна
Брио Татьяна

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Рекомендуется для Вас

Картошка с перцем в духовке по-итальянски

Картошка с перцем в духовке по-итальянски

Картофель 5 шт. • Перец красный сладкий 5 шт. • Орегано сушеный • Соль • Лук 1/2 шт. • Чеснок 1 Шт...

Картошка с фаршем и грибами в духовке

Рецепт приготовления картошки с фаршем и грибами в духовке

Достаточно простое и сытное блюдо для всей семьи. Его еще можно назвать запеканкой, поэтому готовить лучше в глубокой форме....

Картофель с сыром чеддер в духовке

Картофель с сыром чеддер в духовке

Роль, если не первой скрипки, то уж точно второй, в этом рецепте, играет сыр Чеддер. Популярный продукт родом из страны Туманного Альбиона, графства Сомерсет, деревни с одноименным...

Картошка с ребрышками в духовке

Рецепт картошки с ребрышками в духовке

пюре - 3 ст.л. • перец сладкий - 1 шт. • чеснок - 4 стак. • прованские травы - по вкусу • картофель - 1 кг • укроп - 1 пучок • специи - 1...

Жареная картошка в мультиварке

Жареная картошка в мультиварке

Простой рецепт жареной картошки в мультиварке с фото. С помощью этого рецепта, вы можете приготовить вкусную, ароматную картошку с золотистой корочкой, не прилагая больших усилий....

Картофель с сыром в духовке

Простой рецепт картофеля с сыром в духовке

Картошку называют вторым хлебом не просто так. Сытный и вкусный картофель входит в рацион большинства, принимая самые разнообразные формы. Существует так много вариантов его приготовления,...

Картошка жаренная с салом

Картошка жаренная с салом

Жареная картошка блюдо из детства и, пожалуй, готовить ее умеют все. Но вариантов ее приготовление существует великое множество, начиная с того как должен быть нарезан картофель, и...

Жареная картошка

Как приготовить жареную картошку

500 г картошки • 1 ст.л.оливкового масла • 1 ст.л.подсолнечного масла • 1 ст.л.горчичного масла • 50г сала • 300г репчатого лука • 2 зубчика чеснока • соль • сахар • перец...