Жареная картошка блюдо из детства и, пожалуй, готовить ее умеют все. Но вариантов ее приготовление существует великое множество, начиная с того как должен быть нарезан картофель, и заканчивая различными добавками и специями которыми облагораживают вкус этого блюда. Едва ли этому рецепту суждено стать великим открытием, но возможно кому то он все таки пригодиться как одно из наглядных пособий приготовления этого простого и в тоже время весьма вкусного блюда.
Ингредиенты: Картошка 1 кг. Сало 200 г. Зелень 10 гр. Соль 3 щепотки. Черный молотый перец 1 щепотка. Лавровый лист 2 шт.
Время подготовки: 15-20 мин. Время приготовления: 20-35 мин.
Попробуйте приготовить рецепт картошки с фаршем и грибами в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картошку с ветчиной и сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Грудинку порезать крупной соломкой.
Картофель очистить и порезать соломкой.
Порезанную грудинку выложить на разогретую сковородку с растительным маслом (если грудинка очень жирная масла нужно немного).
Сало (грудинку) следует обжарить с двух сторон.
Когда сало начнет подрумяниваться нужно добавить картофель.
Мелко шинкуем зелень.
Когда картофель немного обжарился солим, перчим, добавляем другие специи по вкусу.
Жарим на среднем огне (смотрите по ситуации, возможно вашу картошку лучше жарить на маленьком огне, или же накрыв крышкой) до готовности. Когда картофель практически готов добавляем зелень (при желании можно добавить чеснок) накрываем крышкой и жарим еще 3-5 минут.
Картошка с ветчиной и сыром в духовке
Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое...
Рецепт приготовления картошки с фаршем и грибами в духовке
Достаточно простое и сытное блюдо для всей семьи. Его еще можно назвать запеканкой, поэтому готовить лучше в глубокой форме....
Картошка со свежими грибами жареная
Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и...
Рецепт картошки с уткой в фольге в духовке
Запеченная в фольге в духовке картошка с уткой - настоящее праздничное блюдо для ужина....
Картошка , жареная с мясным фаршем
Просто, быстро, вкусно....
Простой рецепт картошки с ребрышками в духовке
пюре - 3 ст.л. • перец сладкий - 1 шт. • чеснок - 4 стак. • прованские травы - по вкусу • картофель - 1 кг • укроп - 1 пучок • специи - 1...
Жареная картошка в мультиварке
Простой рецепт жареной картошки в мультиварке с фото. С помощью этого рецепта, вы можете приготовить вкусную, ароматную картошку с золотистой корочкой, не прилагая больших усилий....
Как приготовить жареную картошку
500 г картошки • 1 ст.л.оливкового масла • 1 ст.л.подсолнечного масла • 1 ст.л.горчичного масла • 50г сала • 300г репчатого лука • 2 зубчика чеснока • соль • сахар • перец...
Отзывы о рецепте
Ejuranted, большое спасибо за рецепт картошки жаренной с салом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я обязательно на днях попробую твой вариант картошки жаренной с салом
Хороший сайт, зайду еще.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Готовила картошку жаренную с салом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за рецепт!
теперь картошка жаренная с салом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
А какие-то принципиальные отличия от картошки с баклажанами и помидорами в духовке?
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Офигенно вкусно получается картошку жаренную с салом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Делала картошку жаренную с салом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Не перестаю удивляться! Класс!
Я давненько поглядываю на картошки жаренной с салом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ejuranted, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)