Рис с луком

Рецепт риса с луком

Фотография рецепта риса с луком

Попробуйте приготовить рецепт жареных лисичек с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 341 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала селедку с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Рис басмати сырой - 250 г
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Карри - 0,25 ч.л.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Сливочное масло - 30 г
  • Вода - сколько понадобится
  • Соль - по вкусу.

Метод:

  1. Гарниры из риса подходят ко всем основным белковым блюдам. Просто отварить рис - это как-то скучно, правда ведь? Попробуйте разнообразить рис жареным луком и приправой карри - получится уже новый и яркий гарнир с приятным золотистым цветом, который подойдет хоть к рыбе, хоть к курице! Но самое важное в рисовом гарнире что? Правильно - сам рис! Мой любимый басмати на эту роль подойдет идеально:)

  2. Для начала подготовьте рис басмати, репчатый лук, карри, растительное масло, сливочное масло, воду, соль. Рис с луком можно готовить и в сковороде, и в сотейнике, и в кастрюле, и в казанке. У меня для этой цели есть универсальная кастрюля-казанок, в ней я и буду готовить. Нарежьте лук не очень мелкими кубиками, немного обжарьте на растительном масле.

  3. Как только лук начнет золотится, добавьте к нему промытый рис и сливочное масло.

    рис с луком
  4. И сразу всыпьте соль и карри.

    рис с луком
  5. Помешивая, распустите сливочное масло на небольшом огне, пусть каждая рисинка покроется маслом.

    рис с луком
  6. Залейте рис горячей водой так, чтобы она на полтора пальца покрывала сам рис. При необходимости воду досолите.

    рис с луком
  7. Пусть вода закипит. Ну а потом накройте кастрюлю крышкой и готовьте рис до готовности и полного исчезновения жидкости (огонь медленный).

    рис с луком
  8. Рис с луком готов - можно раскладывать на порции и подавать золотистый гарнир к основному блюду!

    рис с луком
  9. Приятного вам аппетита.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
tochilina_89
tochilina_89

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Рубанская за рецепт!!!

urorour
urorour

Я еще не делал рис с луком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

snezhanna
snezhanna

Спасибо Рубанская за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

budko_71
budko_71

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

westoreno
westoreno

Сделала по вашему рецепту рис с луком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

utharo
utharo

Думаю, что-то похожее - сыр бри с луком, грибами и финиками.

Рая Жигалова
Рая Жигалова

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

susotr
susotr

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

lyusya
lyusya

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рис с луком готовили 5 получила т.к. всё знала)))

zina99
zina99

Просто замечательно…

inga
inga

Спасибо за отличные рецепты!!!

Рекомендуется для Вас

Сыр бри с луком, грибами и финиками

Сыр бри с луком, грибами и финиками

Карамелизованный лук, грибы и финики придают острому сыру бри сладковатый аромат. Подавайте на стол с нарезанным французским багетом или крупными крекерами....

Киш с грибами и луком-пореем

Рецепт приготовления киша с грибами и луком-пореем

Свежие грибы 500 г • Лук-порей 250 г • Сливки 10%-ные 100 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Слоеное тесто 250 г • Твердый сыр 200 г • Голубой сыр 100 г • Специи по вкусу • Оливковое масло extra...

Картофель с луком на гриле

Картофель с луком на гриле

Картошка с луком заворачивается в фольгу и запекается на гриле или на решетке костра. Хороший походный вариант. Можно сделать 4 порционных пакета из фольги, тогда картошка будет готова...

Пицца со спаржей и луком

Рецепт пиццы со спаржей и луком

Рецепт приготовления пиццы со спаржей, луком-шалот, сыром Пармезан и Моцарелла....

Жареные лисички с луком

Жареные лисички с луком

Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Они содержат витамины B и D, которые так необходимы нашей иммунной системе. Давайте приготовим их, сохранив все полезные...

Пирожки с луком и яйцом

Простой рецепт пирожков с луком и яйцом

Если вы хотите приготовить вкусный и питательный обед, приготовьте жареные пирожки с луком и яйцом. Рецепт не потребует от вас большого набора продуктов и порадует своей доступност...

Заливной пирог с луком

Заливной пирог с луком

Разрыхлитель 7 г • зеленый лук 1 пучок • Яйца куриные 3 шт. • Яйца вареные 3 шт. • Майонез 100 г • Сметана 200 г • Мука 200 г...

Селедка с луком

Как приготовить селедку с луком

Это довольно простая закуска, которую мы немного разнообразим, понравится абсолютно всем. А самое замечательное здесь то, что она отлично подойдет и для обычного ужина, и для праздничного...