Картофельные котлеты с колбасным фаршем

Рецепт картофельных котлет с колбасным фаршем

Фотография рецепта картофельных котлет с колбасным фаршем

Если у вас остались в холодильнике вчерашнее пюре и варено-копченая колбаса - это идеально быстрый ужин.

Попробуйте приготовить рецепт картофельных котлет с кукурузой и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельные котлеты с сыром фета. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • картофель по вкусу
  • масло сливочное по вкусу
  • молоко по вкусу
  • зелень по вкусу
  • колбаса варено-копченая по вкусу
  • яйцо 2 шт.
  • мука белая по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Метод:

  1. Делаем пюре обычное, кто как привык делать. Если осталось со вчерашнего ужина - хорошая утилизация продуктов. Режем зелень (у меня укроп, петрушка и лук зеленый).

  2. На крупной терке трем колбасу.

    картофельные котлеты с колбасным фаршем
  3. Добавляем сырые яйца и все перемешиваем.

    картофельные котлеты с колбасным фаршем
  4. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде до румяной корочки.

    картофельные котлеты с колбасным фаршем
  5. Вот такой золотистой, хрустящей и аппетитной.

    картофельные котлеты с колбасным фаршем
  6. Вкусно со сметаной, у меня с салатом. Приятного аппетита.

    картофельные котлеты с колбасным фаршем

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
gala93
gala93

Ириша, картофельные котлеты я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

mshvelidze_79
mshvelidze_79

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Суханова Вита
Суханова Вита

Не умею готовить в принципе вообще, а котлетки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлетки съели за один присест!

owlisi
owlisi

Просто божественный вкус!

Илюшкина Нюта
Илюшкина Нюта

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофельные котлетки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

elyonti
elyonti

Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлеты строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

sushu
sushu

Чудненький рецепт)))

urara1986
urara1986

Попробуйте котлетки, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

ororor1978
ororor1978

Ириша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ugrinied
ugrinied

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

saldalal
saldalal

Котлетки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Цыбко Ася
Цыбко Ася

Я теперь просто обязана приготовить котлеты

Марианна Антипьева
Марианна Антипьева

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Волчанская Мэри
Волчанская Мэри

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Женя Новосёлова
Женя Новосёлова

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

bagira_82
bagira_82

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

tishina_98
tishina_98

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

tanya95
tanya95

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Рекомендуется для Вас

Картофельные котлеты с фаршем внутри

Картофельные котлеты с фаршем внутри

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельные котлеты с фаршем внутри. Такие фаршированные блюда пользуются большой популярностью у хозяек по всему...

Картофельные котлетки с кукурузой

Рецепт приготовления картофельных котлеток с кукурузой

Простой гарнир для любителей жареной картошки- небольшие оладьи-котлетки из картошки с кукурузой....

Картофельные котлеты с сыром фета

Картофельные котлеты с сыром фета

Для образования румяной корочки, обваляйте котлетки в муке или панировочных сухарях. Это блюдо хорошо сочетается с грибным соусом или просто со сметаной....

Картофельные котлеты с грибами

Рецепт картофельных котлет с грибами

Эти сытные картофельные котлеты с грибами идеально подойдут для вкусного постного обеда. А не в постный день их можно подать со сметаной - будет еще вкуснее....

Котлеты из трески

Котлеты из трески

Мука пшеничная высшего сорта 70 г • Кукурузный крахмал 10 г • Молотая паприка 1 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Перец чили 1 щеп • Петрушка (зелень) 1 ч.л. • Треска 300 г • Масло растительное...

Котлеты из тунца

Простой рецепт котлет из тунца

Сочные рыбные котлеты из консервированного тунца. Готовить легко и быстро....

Котлеты из яиц

Котлеты из яиц

Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....

Котлеты

Как приготовить котлеты

фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....