Новые рецепты
Котлеты
Котлеты из фарша говядины и свинины
Когда не знаете, что приготовить на обед или ужин, то сделайте котлетки. Это просто, быстро, всегда вкусно и можно подавать с абсолютно любым гарниром, который больше по душе. Рекомендую...
Котлеты
Котлеты из шампиньонов
шампиньоны 320 г • молоко коровье (0,5%) 80 мл • яйца куриные 2 шт. • лук 60 г • масло растительное 20 г • сметана (10%) 40 г • соль 2 г • перец черный (молотый) 1 г • мука 20 г...
Попробуйте приготовить рецепт котлет с сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из сайры. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- фарш говяжий 600 г
- лук (репчатый) 2 шт.
- картофель (сырой) 3 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- хлеб белый 2 шт.
- молоко коровье 150 мл
- горчица 1 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец (смесь) 1 по вкусу
Метод:
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Через мясорубку пропустить лук, картофель, хлеб (отжать от молока). Все добавить к фаршу, также разбить яйцо, влить остатки молока, горчицу, соль и перец.
-
Сформировать котлеты мокрыми руками и обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
-
Обжаренные котлеты потушить в чугуне, добавив немного воды, лавровый лист и перец горошком.
-
На гарнир можно подать картофельное пюре. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Котлеты в мультиварке
Фарш 500 г • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Рецепт приготовления котлет с сюрпризом
масло сливочное 180 г • чеснок 10 шт. • петрушка свежая 1 шт. • укроп свежий 1 шт. • соль и перец 40 г • фарш индюшиный 1400 г • лук белый 1.5 шт. • желток куриный 1 шт. • яйца куриные...
Котлеты Счастливые
Куриное филе — 400 г • Луковица — 2 шт. • Яйца — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Сливочное масло — 50 г • Укроп (зелень) — 1 пучок • Панировочные сухари — 100 г • Растительное масло...
Рецепт котлет из кролика
Кролик 1/2 тушки • Сало 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Сахар щепотка • Соль по вкусу • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 1 зубчик • Батон 2-3 кусочка • Сливки...
Котлеты Молочные
Очень нежные и сочные котлетки! Нам очень понравились!...
Простой рецепт котлет из сайры
Если вам вдруг захотелось рыбных котлет, а под рукой только консерва сайры в масле, не расстраивайтесь. Приготовьте эти замечательно вкусные котлеты из сайры по моему рецепту!...
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
Olya, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Прикольно получилось класс!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Сегодня делала котлетки - замечательный рецепт.
Огромное спасибо!