Новые рецепты
Котлеты
Котлеты со шпинатом
фарш мясной 300 г • шпинат (зелень) 1 пучок • крупа манная (для панировки) 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • масло растительное 50 г...
Котлеты
Котлеты из кролика
Кролик 1/2 тушки • Сало 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Сахар щепотка • Соль по вкусу • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 1 зубчик • Батон 2-3 кусочка • Сливки...
От традиционных котлет, греческие отличаются не только своим маленьким размером (на один укус) но и тем что в их состав, входят натертый картофель или кабачок и даже яблоко. А еще много зелени и мята, которые придают котлетам свежий вкус и приятный аромат. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Попробуйте приготовить рецепт котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: сковорода. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Ланч, Обед, Пикник, Ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 790 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из кролика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- фарш (свинина+говядина) 700 г
- белый хлеб без корочки 150 г
- молоко 120 мл
- яблоко 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- петрушка 1 пучок
- мята сушеная 0,5 ч.л.
- корица молотая 0,5 ч.л.
- яйца 2 шт.
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Метод:
-
Хлеб замочить в молоке, когда размокнет размять в однородную массу. Лук очень мелко порезать, петрушку вымыть стряхнуть воду и мелко порезать. Яблоко натереть на мелкой терке.
-
В фарш добавить хлеб, лук, яблоко, яйца, петрушку, мяту и корицу. Посолить и поперчить. Хорошо вымесить фарш и отбить.
-
Из фарша скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты со всех сторон на сильном огне до румяной корочки. Потом огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и готовить еще минуты три-четыре...
Рекомендуется для Вас
Котлеты из судака
Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака, которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются...
Рецепт приготовления котлет из трески
Мука пшеничная высшего сорта 70 г • Кукурузный крахмал 10 г • Молотая паприка 1 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Перец чили 1 щеп • Петрушка (зелень) 1 ч.л. • Треска 300 г • Масло растительное...
Домашние котлеты
Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....
Рецепт котлет молочных
Очень нежные и сочные котлетки! Нам очень понравились!...
Котлеты луковые
Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом....
Простой рецепт куриных котлет
Фарш куриный 500 г • Кабачки 1 шт. • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Специи и пряности...
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Сделала котлеты впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Приготовила котлеты на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Это не котлетки, это просто бомба!!!
Я готовила котлетки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлетки даже гости заказывают!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Романенкова, рецепт котлет ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Может пригодится кому рецептик котлет. Просто и быстро.
Вчера приготовила котлетки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от котлеток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлеток.
Романенкова, спасибо!!!
Романенкова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Прикольно, но сложновато для меня(
Романенкова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить котлетки по этому простому рецептику.