Котлеты из кальмаров

Рецепт котлет из кальмаров

Фотография рецепта котлет из кальмаров

Котлеты из кальмаров получились мягонькими, как паровые, но с аппетитной корочкой.

Попробуйте приготовить рецепт котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из кролика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 кг фарша из кальмаров
  • 200 г сыра
  • прованские травы
  • соль
  • перец.

Метод:

  1. Чтобы приготовить фарш из кальмаров, нужно кальмары очистить от пленок и прокрутить через мясорубку. Фарш отжать, слить жидкость, посолить, поперчить, добавить прованские травы.

  2. Сыр натереть на крупной терке.

  3. Формируем котлетки:

  4. На ладонь выкладываем фарш, прижимаем, чтобы образовалась плоская лепешка.

  5. На половину лепешки выкладываем сыр, сжимаем ладонью, формируя котлету с сыром внутри.

  6. Жарила котлеты в мультиварке на режиме корочка "crust" 40 минут. Через 20 минут перевернула котлетки на другой бочок.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
margarita
margarita

Вчера приготовила котлеты!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

semennikova_75
semennikova_75

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Мелешкова Кира
Мелешкова Кира

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Вохмянина Ксюша
Вохмянина Ксюша

Vika81, котлетки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

ustonoren
ustonoren

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

snezhanna
snezhanna

Приготовила котлетки.
Обалденно вкусно!

ogiri2003
ogiri2003

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

chernyuk_76
chernyuk_76

Рецепт в закладки, также как и recipeis.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-sudaka.

solyil
solyil

Спасибо, vika81, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

edavyo2003
edavyo2003

Просто божественный вкус!

nered
nered

Большое спасибо за рецепт котлет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

utrit
utrit

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рекомендуется для Вас

Котлеты со шпинатом

Котлеты со шпинатом

фарш мясной 300 г • шпинат (зелень) 1 пучок • крупа манная (для панировки) 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • масло растительное 50 г...

Котлеты из кролика

Рецепт приготовления котлет из кролика

Кролик 1/2 тушки • Сало 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Сахар щепотка • Соль по вкусу • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 1 зубчик • Батон 2-3 кусочка • Сливки...

Котлеты из судака

Котлеты из судака

Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака, которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются...

Котлеты из трески

Рецепт котлет из трески

Мука пшеничная высшего сорта 70 г • Кукурузный крахмал 10 г • Молотая паприка 1 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Перец чили 1 щеп • Петрушка (зелень) 1 ч.л. • Треска 300 г • Масло растительное...

Домашние котлеты

Домашние котлеты

Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....

Котлеты луковые

Простой рецепт котлет луковых

Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом....

Котлеты из яиц

Котлеты из яиц

Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....

Котлеты

Как приготовить котлеты

фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....