Новые рецепты
Котлеты
Котлеты из шампиньонов
шампиньоны 320 г • молоко коровье (0,5%) 80 мл • яйца куриные 2 шт. • лук 60 г • масло растительное 20 г • сметана (10%) 40 г • соль 2 г • перец черный (молотый) 1 г • мука 20 г...
Котлеты
Котлеты в мультиварке
Фарш 500 г • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Попробуйте приготовить рецепт котлет из яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- щука 1/2 филе
- лук 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- укроп несколько веточек
- хлеб белый 150 г
- масло сливочное (с укропом, чесноком и солью) 30 г
- сухари панировочные
- чеснок 2 зубчика
Метод:
-
В щуке содержится много полезных витаминов и микроэлементов, ее мясо вкусное и нежное. Шеф-повар кофейни Alef Роман Суворов поделился пошаговым рецептом котлет из щуки. Подготовить ингредиенты.
-
Филе нарезать кусками. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
-
Измельчить в мясорубке обжаренный лук, рыбу и замоченный в воде хлеб.
-
В полученный фарш добавить зелень.
-
Разбить яйцо, добавить соль по вкусу.
-
Перемешать.
-
Сформировать котлетки. В центр каждой котлеты вложить по кусочку сливочного масла. Поставить в холодильник на 5-10 минут.
-
Обвалять в сухарях, сформировать лодочки и заморозить, чтобы нежное мясо щуки при жарке не развалилось.
-
Обжарить.
-
Готовые котлеты подавать с картофельным пюре, соусом из тертых томатов с чесноком и салатом из свежих овощей и зелени.
-
Приятного аппетита! См. также рецепты маринованной щуки и тефтелей из щуки на шпажках.
Рекомендуется для Вас
Фасолевые котлеты
Вкусные и питательные фасолевые котлеты почти как с мясом! Многие готовят фасоль в качестве гарнира к мясу или другим блюдам, но не все догадываются, что она может выступить отличной...
Рецепт приготовления котлет из судака
Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака, которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются...
Домашние котлеты
Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....
Рецепт котлет рубленых
Вкусное и ароматное блюдо....
Котлеты из тунца
Сочные рыбные котлеты из консервированного тунца. Готовить легко и быстро....
Простой рецепт котлет луковых
Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом....
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Легко и вкусно!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Марианна, замечательный рецепт котлеток из щуки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вот такой рецепт нашла - recipeis.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-sudaka.
Столько нового узнала про котлетки из щуки!
Спасибо!!