Котлеты по дюкану из куриного фарша
Фотография рецепта котлет по дюкану из куриного фарша
Новые рецепты
Котлеты
Котлеты из рубленого куриного филе с хлебом
На мой вкус это самые вкусные куриные котлеты. И достаточно легкие в приготовлении....
Котлеты
Гречаники из куриного фарша с начинкой
Для гречаников: Фарш куриный – 400 гКрупа гречневая – 100 гЛук репчатый – 1 шт.Яйцо куриное – 1 шт.Молотый черный перец – по вкусуМука или панировочные сухариРастительное маслоСоль...
Будучи на диете, всегда приходится контролировать, что положить в рот. Но куда проще, если диета позволяет класть в рот что-то вкусное! Вот, как приготовить котлеты по Дюкану из куриного фарша.
Попробуйте приготовить рецепт котлет из фарша говядины и свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Жаренные на сковороде котлеты, как правило, получаются жирноватыми. Это свойство касается именно фарша. Простые куски мяса не впитывают в себя столько жира. Поэтому лучше готовить котлеты либо на пару, либо на антипригарной сковородке, как это делаю я.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из рубленого куриного филе с хлебом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 кг
- Овсяные отруби — 1 стак.
- Крахмал кукурузный — 4 ст.л.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Метод:
-
Нам понадобится куриное филе. Разрезаем мясо на кусочки и перемалываем в блендере. У нас получился однородный куриный фарш. Покупной фарш я не люблю. Никогда не знаешь, из чего он сделан.
-
Нарезаем мелко репчатый лук. Кладем его в фарш. Насыпаем стакан отрубей и несколько столовых ложек кукурузного крахмала. Разбиваем пару яичек. Все тщательно перемешиваем.
-
Берем сковородку с антипригарным покрытием. Выкладываем котлеты на раскаленную поверхность, обжариваем с двух сторон (с каждой по 2-3 минуты). Затем доливаем немного воды и тушим под крышкой на несильном огне.
-
Через полчаса все готово, так как фарш всегда готовится быстрее, чем цельные куски мяса или птицы. Горячие котлеты выкладываем на тарелочку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео котлет по дюкану из куриного фарша
Рекомендуется для Вас
Котлеты из домашнего фарша в сухарях
Картофель 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Белый хлеб 2 куска • Молоко 150 мл • Панировочные сухари 100 г • Соль щепотка • Перец черный молотый щепотка • Фарш 1 кг • Лук репчатый 1 гол...
Рецепт приготовления котлет из фарша говядины и свинины
Когда не знаете, что приготовить на обед или ужин, то сделайте котлетки. Это просто, быстро, всегда вкусно и можно подавать с абсолютно любым гарниром, который больше по душе. Рекомендую...
Обычные котлеты из фарша
Горячее блюдо на обед или ужин, которое актуально всегда. Именно такой рецепт я хочу показать:) Несложно, сытно и невероятно вкусно. Мой вариант аппетитных котлеток с пошаговым описанием...
Рецепт котлет из трески
Мука пшеничная высшего сорта 70 г • Кукурузный крахмал 10 г • Молотая паприка 1 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Перец чили 1 щеп • Петрушка (зелень) 1 ч.л. • Треска 300 г • Масло растительное...
Котлеты из пикши
Рецепт котлет из пикши не слишком популярен - у нас вообще эту рыбу едят редко. А зря: правильно приготовленная пикша очень вкусна. Запеченные в духовке котлеты из пикши понравятся...
Простой рецепт котлет из тунца
Сочные рыбные котлеты из консервированного тунца. Готовить легко и быстро....
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а котлетки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлетки съели за один присест!
А я готовила куриные котлеты уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, rears!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриные котлеты, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Надо попробовать приготовить котлеты
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Обязательно приготовь recipeis.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-pikshi! Получается очень вкусненько!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!