Котлеты из индейки в кунжуте

Рецепт котлет из индейки в кунжуте

Фотография рецепта котлет из индейки в кунжуте

Попробуйте приготовить рецепт котлет из индейки на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мясо индейки - 600 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Злаковые хлопья - 0,5 стак.
  • Жидкость - 100 мл
  • Лук - 0,5-1 головка
  • Соль - 1 щепотка
  • Кунжут для панировки
  • Растительное масло для жарки.

Метод:

  1. Котлеты из индейки считаются самыми диетическими, а добавление в них геркулеса или других злаковых хлопьев, а также панировка в семенах кунжута, делает их еще более полезными. Для сохранения сочности в котлеты обычно добавляют размягченный в молоке белый хлеб или батон - это тоже очень вкусно и правильно. Яйцо является необязательным составляющим элементом, а зависит от личных предпочтений. Геркулес или другие хлопья можно замочить в молоке, сливках, йогурте или в мясном бульоне.

  2. Подготовьте филе индейки с любых частей, хлопья, молоко, бульон, лук, кунжут, растительное масло, соль и специи.

  3. Залейте хлопья бульном для набухания. Из мяса индейки сделайте фарш в мясорубке. Соедините фарш из индейки с мелкорубленным луком, разбухшими хлопьми и яйцом.

    котлеты из индейки в кунжуте
  4. Перемешайте ингредиенты в однородную массу.

    котлеты из индейки в кунжуте
  5. Сформируйте котлеты и обваляйте их в кунжуте.

    котлеты из индейки в кунжуте
  6. Жарьте котлеты на сковороде на растительном масле, периодически переворачивая, на среднем огне под крышкой до готовности.

    котлеты из индейки в кунжуте
  7. Котлеты из индейки в кунжуте получатся сочными и румяными.

    котлеты из индейки в кунжуте
  8. Подавайте котлеты с любым гарниром.

    котлеты из индейки в кунжуте
  9. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
erorir1994
erorir1994

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

sasha98
sasha98

Я недавно как раз делала котлетки.

Варя Пасичник
Варя Пасичник

Отличная тема:) уже в закладке.

Дария Томнюк
Дария Томнюк

Спасибо, попробую приготовить котлетки супругу по вашему рецепту.

amedan1972
amedan1972

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Попробуйте приготовить котлетки в духовке, там все по шагам расписано.

Евгения Чепайкина
Евгения Чепайкина

Не умею готовить в принципе вообще, а котлетки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлетки съели за один присест!

metlina_95
metlina_95

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт котлеток!!!

Рекомендуется для Вас

Котлеты из индейки с манкой на сковороде

Котлеты из индейки с манкой на сковороде

Замечательно нежные и диетические котлетки! Несмотря на то, что фарш у нас индюшачий, котлеты получаются очень сочными....

Сочные рубленые котлеты из индейки

Рецепт приготовления сочных рубленых котлет из индейки

Пробовали приготовить рубленые котлетки, но они получаются сухими и невкусными? Не беда: здесь вы узнаете, как приготовить сочные рубленые котлеты из индейки по классическому рецепту....

Котлеты из индейки с геркулесом

Котлеты из индейки с геркулесом

Если вы задумались над тем, какое мясное блюдо приготовить, то вопрос можно решить очень легко, воспользовавшись рецептом котлет из индейки с геркулесом, которые получаются аппетитными...

Котлеты из индейки в духовке

Рецепт котлет из индейки в духовке

Попробуйте оригинальный рецепт котлет из индейки, изюминкой которого станут фисташки в индюшачьем фарше. Отличный вариант для обеденного и праздничного стола....

Котлеты из индейки на пару

Котлеты из индейки на пару

Рецепт приготовления вкусных котлет из индейки на пару для всех любителей здоровой и полезной пищи. Хорошее блюдо на обед или ужин....

Котлеты с сюрпризом

Простой рецепт котлет с сюрпризом

масло сливочное 180 г • чеснок 10 шт. • петрушка свежая 1 шт. • укроп свежий 1 шт. • соль и перец 40 г • фарш индюшиный 1400 г • лук белый 1.5 шт. • желток куриный 1 шт. • яйца куриные...

Котлеты из яиц

Котлеты из яиц

Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....

Котлеты

Как приготовить котлеты

фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....