Овсяные котлеты с мясным вкусом

Рецепт овсяных котлет с мясным вкусом

Фотография рецепта овсяных котлет с мясным вкусом

Овсяные котлеты с мясным вкусом - этот рецепт давно находился у меня в закладках. Вот решила все-таки приготовить, попробовать, правда ли из овсянки можно соорудить мясные котлеты. Действительно, оказалось так., эти котлеты на самом деле имеют вкус мяса, да и по виду очень похожи. Единственное отличие - они немного жестковаты. А так - вполне вкусно, сытно, многим, думаю, этот рецепт пригодится! Бульон должен быть насыщенный и именно из мяса или курицы, бульонные кубики не подойдут.

Попробуйте приготовить рецепт котлет из судака. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На ужин.

  • Время: 12 ч 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 2 стак.
  • Яйца 3-4 шт.
  • Лук репчатый (крупный) 1 шт.
  • Чеснок 3-5 зуб
  • Соль (щепотка)
  • Перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Бульон мясной (или куриный) 250 мл
  • Масло растительное 3 ст.л.

Метод:

  1. Лук очистить и порезать как можно мельче.

  2. Добавить яйца (у меня 3 шт, может нужно еще одно), измельченный чеснок и соль.

    овсяные котлеты с мясным вкусом
  3. Все перемешать, всыпать овсяные хлопья, поперчить и хорошенько перемешать. Масса получится довольно густая.

    овсяные котлеты с мясным вкусом
  4. Мокрыми руками сформировать котлеты и поместить их на разогретую с растительным маслом сковороду.

    овсяные котлеты с мясным вкусом
  5. Обжарить котлеты до румяности с двух сторон.

    овсяные котлеты с мясным вкусом
  6. Далее влить бульон и тушить котлеты на небольшом огне, под прикрытой крышкой до впитывания котлетами всей жидкости. Бульон должен быть достаточно соленым, солонее, чем обычный, так как в массу из котлет добавлено совсем немного соли.

    овсяные котлеты с мясным вкусом
  7. Готовые овсяные котлеты с мясным вкусом подать горячими с любимым соусом. Мои домашние абсолютно не поняли, что это котлеты без мяса, действительно это так! Приятного аппетита!

    овсяные котлеты с мясным вкусом

Отзывы о рецепте

4 / 5
Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Ну и красота котлетки!!!
Обязательно попробую сделать!

Щеглова Алена
Щеглова Алена

УРА!!! Свершилось!
Я сделала котлетки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Котлеты очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Очень красивая и оригинальная подача котлет.
Рецепт супер, спасибо!

Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

Готовится элементарно)

isandere2001
isandere2001

Огооо спасибо девочки.

Ася Корд
Ася Корд

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

isoro
isoro

А мы так готовим котлетки.

Дроздова Полина
Дроздова Полина

Спасибочки katya72
попробуем обязательно

dinieri
dinieri

Спасибо, katya72!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

salaeva_95
salaeva_95

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

kristina94
kristina94

Katya72!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Иващева Лиля
Иващева Лиля

Доброго!
Сегодня приготовила котлеты по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

vika94
vika94

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Рекомендуется для Вас

Котлеты Счастливые

Котлеты Счастливые

Куриное филе — 400 г • Луковица — 2 шт. • Яйца — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Сливочное масло — 50 г • Укроп (зелень) — 1 пучок • Панировочные сухари — 100 г • Растительное масло...

Котлеты из кролика

Рецепт приготовления котлет из кролика

Кролик 1/2 тушки • Сало 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Сахар щепотка • Соль по вкусу • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 1 зубчик • Батон 2-3 кусочка • Сливки...

Котлеты из судака

Котлеты из судака

Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака, которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются...

Котлеты из сайры

Рецепт котлет из сайры

Если вам вдруг захотелось рыбных котлет, а под рукой только консерва сайры в масле, не расстраивайтесь. Приготовьте эти замечательно вкусные котлеты из сайры по моему рецепту!...

Котлеты из тунца

Котлеты из тунца

Сочные рыбные котлеты из консервированного тунца. Готовить легко и быстро....

Куриные котлеты

Простой рецепт куриных котлет

Фарш куриный 500 г • Кабачки 1 шт. • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Специи и пряности...

Котлеты из яиц

Котлеты из яиц

Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....

Котлеты

Как приготовить котлеты

фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....