Сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке

Рецепт сочных и нежные котлетки по типу люля в духовке

Фотография рецепта сочных и нежные котлетки по типу люля в духовке

Сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке получаются ароматными и очень вкусными, причем не такими жирными, как жареные. их можно подать с овощным салатом и любимым гарниром, а можно с овощами и соусом завернуть в лаваш. Мне очень нравится готовить таким способом еще и потому, что не надо отмывать плиту от жирных брызг.

Попробуйте приготовить рецепт нежных курино-овощные котлеты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные котлеты рубленые сочные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • фарш говяжий нежирный 500 г
  • свинина карбонад 250 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • картофель 1 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • сушеные листья кинзы 1 ст.л.
  • корандр 1 ст.л.
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • вода 0,5 стак.

Метод:

  1. Подготовить все ингредиенты для мясорубки.

  2. перемолоть в однородный фарш, добавить яйца и специи.

    сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке
  3. Перемешать и выбить фарш.

    сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке
  4. Сформировать длинные котлеты, выложить в форму для запекания, влить воду. Затянуть форму фольгой и готовить в духовке при 160С 1 час.

    сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке
  5. Сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке готовы, приятного аппетита!

    сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
atiowatim
atiowatim

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

rimma
rimma

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что котлетки в духовке превзойдет все ожидания.

tofin
tofin

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ольга Штанюк
Ольга Штанюк

Serafima, большое спасибо за рецепт котлет в духовке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Арина Дидух
Арина Дидух

Serafima, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

avvakumova_71
avvakumova_71

Можно еще добавить http://recipeis.ru/goryachee/kotlety/nezhnye-kurinye-kotletki-bez-khleba. Интересный рецепт.

vidanova_88
vidanova_88

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Танюша Решетило
Танюша Решетило

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Дина Абрамян
Дина Абрамян

Да котлетки в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
serafima, спасибо!

Ася Понаморенко
Ася Понаморенко

Да да вкусняха)

peratel1995
peratel1995

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

sorastu
sorastu

Спасибо за рецепт, готовила котлетки в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось

peratel
peratel

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлеток в духовке ещё не пробовала:D

Анюточка Танюша
Анюточка Танюша

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

omiompaye
omiompaye

Serafima, котлетки в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Рекомендуется для Вас

Картофельные котлетки с кукурузой

Картофельные котлетки с кукурузой

Простой гарнир для любителей жареной картошки- небольшие оладьи-котлетки из картошки с кукурузой....

Нежные куриные котлетки без хлеба

Рецепт приготовления нежных куриных котлеток без хлеба

Нежные сочные куриные котлетки на скорую руку, от моей подруги, шеф-повара ресторана....

Куриные котлеты рубленые сочные

Куриные котлеты рубленые сочные

Пробуй сочные котлеты! Быстро, просто, а главное - вкусно! Котлеты - всем знакомое блюдо. Что касается меня, то я предпочитаю рубленые котлеты, так как они получаются сочнее, чем из...

Сочные капустно-мясные котлетки

Рецепт сочных капустно-мясные котлетки

капуста 500 г • мясо 500 г • яйца 3 шт. • лук репчатый 2 головки • перец душистый молотый • перец черный молотый • чеснок...

Нежные курино-овощные котлеты

Нежные курино-овощные котлеты

Смесь тертых овощей и куриного фарша дает нежную консистенцию, которую оценят любители правильного и здорового питания....

Нежные рыбные котлетки

Простой рецепт нежных рыбных котлеток

Нежные рыбные котлетки - прекрасный обед для всей семьи. Румяные, сочные и очень вкусные, они придутся по вкусу и взрослым и детям! На гарнир я подаю картофельное пюре. Жарить желательно...

Сочные куриные котлеты

Сочные куриные котлеты

Отличный рецепт сочных куриных котлет со злаковыми хлопьями и сливками....

Трескучие котлетки

Как приготовить трескучие котлетки

"Трескучими" эти котлетки прозвала моя дочь, она спросила, из чего котлеты, я объяснила, что из фарша такой рыбы - трески, она заявила, что тогда это "Трескучие" котлетки. Такие котлеты...