Новые рецепты
Макароны и Паста
Макароны, запеченные с сыром и карри
макароны — 250 г • масло сливочное — 25 г • сыр — 100 г • молоко — 240 мл • мука — 10 г • карри • соль • черный перец...
Макароны и Паста
Итальянские макароны с сыром
яйцо — 1 шт. • сливочное масло — 4 ст.л. • молоко — 2-1/2 стак. • сухая горчица — 2 ч.л. • тертый сыр — 450 г • соль — 1/2 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • кайенский перец — 1/2 ч....
Макароны с сыром (они же mac&cheese) - классика американской домашней кухни. В принципе, это сочетание продуктов не чуждо и советскому человеку, но у нас с этим было проще - сварил макароны, смешил с сыром - и наворачивай. В данном случае макароны смешиваются с сыром, сливками и другими наполнителями и запекаются в духовке под корочкой из все того же сыра и хлебных крошек. Очень вкусно:)
Кстати, это еще и замечательный вариант для утилизации вчерашних макарон (если они были сварены в избытке и не были заправлены). Если кто-то еще так не готовит - берем на вооружение.
Попробуйте приготовить рецепт макарон с сардельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала макароны под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Основа
- короткая паста (в сухом виде) 400 г
- полутвердый сыр 300 г
- копчено-вареная ветчина 400 г
- жирные сливки (от 30%) 150 мл
- ломтик белого хлеба 3-4 шт.
- 1 зубчик чеснока или 1/2 ч.л. сушеного гранулированного чеснока
- соль по вкусу
Метод:
-
Пасту отвариваем в подсоленной воде до готовности. Откидываем на дуршлаг.
-
-
Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
-
-
Сыр трем на крупной терке.
-
-
С хлеба срезаем корки, мякиш измельчаем в блендере в крошку.
-
-
Макароны смешиваем с 2/3 сыра, натертыми чесноком, ветчиной и сливками, при необходимости дополнительно солим.
-
-
Перекладываем в огнеупорную форму и посыпаем оставшимся сыром и крошками.
-
-
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до румяной корочки, около 25 минут.
-
-
Приятного аппетита!
-
Рекомендуется для Вас
Макароны под сыром с овощами
овощная смесь 300 г • макароны 250 г • сыр твердый 100 г • вода 2 стак. • молоко 1 стак. • масло сливочное 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • перец черный молотый 1/4 ч.л....
Рецепт приготовления макарон по-восточному
Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо - макароны по-восточному....
Макароны с сардельками
Макароны с сардельками это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на...
Рецепт макарон в запеканке
помидоры можно класть когда макароны идут в духовку, тогда соку будет меньше....
Макароны под сыром
Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....
Простой рецепт макарон с мидиями
Аппетитные и вкусные макароны с мидиями станут прекрасной альтернативой привычным макаронам по-флотски! Блюдо получается сочным, с помидорами, зеленью и приправами. Просто праздник...
Макароны с рыбой
Макароны - 300 г • Рыба толстолобик - 300 г (это ещё с костями) • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Растительное масло - 80 мл • Сливочное масло - 30 г • Свежий укроп - 0,3 пучка...
Как приготовить макароны с сыром
Запеканок из макарон существует огромное количество. Готовят их с колбасой и мясом, грибами и овощами. Сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить макароны с сыром быстро...
Отзывы о рецепте
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Оооочень вкусно получилось
А мы так готовим макарошки с сыром.
Lyusya89, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Уже второй раз макарошки делаю.
Просто восхитительно.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Нежно и оригинально!
спасибо, lyusya89!
Как же всё у тебя аппетитно!!!