Спагетти со сливками, брокколи и беконом

Рецепт спагетти со сливками, брокколи и беконом

Фотография рецепта спагетти со сливками, брокколи и беконом

Предлагаю вам еще один очень быстрый и вкусный вариант соуса для пасты. Самое оно, когда нужно что-то приготовить на бегу. Для меня, например, оно очень удобно, поскольку у меня в шкафу постоянно лежит хоть какая-нибудь паста, а в морозилке всегда есть бекон и брокколи. Сливки тоже водятся в холодильнике довольно часто:) Так что рецепт - настоящая палочка-выручалочка.

Форма пасты может быть любой - хоть длинные спагетти-лингвини-тальятелле, хоть коротки пенне, фузилли, фарфале и далее по длинному списку разновидностей этого продукта:)

Попробуйте приготовить рецепт спагетти с беконом и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 458 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала спагетти болоньезе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Основа

  • спагетти или другая паста на ваш выбор 350 г
  • сливочное масло 50 г
  • бекон (копченая грудинка) 100 г
  • брокколи (можно использовать замороженную) 200 г
  • чеснок 2 зубчик
  • жирные сливки (от 30% и жирнее) 250 мл
  • соль и перец по вкусу

Метод:

  1. Брокколи кладем в кипящую подсоленную воду и варим до мягко хрустящего состояния, около 8-10 минут.

    спагетти со сливками, брокколи и беконом
  2. Откидываем на дуршлаг и даем немного остыть. Затем нарезаем на небольшие кусочки.

  3. Бекон нарезаем на тонкие ломтики.

  4. Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой и доводим до кипения. Загружаем в кастрюлю с водой пасту и варим до состояния аль денте по инструкции на упаковке.

  5. Пока закипает вода, растапливаем в сотейнике на среднем огне сливочное масло, кладем бекон и обжариваем, помешивая, до румяного цвета, около 5 минут.

    спагетти со сливками, брокколи и беконом
  6. Добавляем к бекону брокколи и мелко нарубленный чеснок. Жарим, помешивая, 1 минуту.

    спагетти со сливками, брокколи и беконом
  7. Вливаем сливки и доводим до кипения.

    спагетти со сливками, брокколи и беконом
  8. Варим на среднем огне до легкого загустения. Солим по вкусу. Кладем в соус отваренную пасту и перемешиваем.

  9. Кладем в тарелки и подаем.

  10. спагетти со сливками, брокколи и беконом
  11. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
isoro
isoro

Я приготовила спагетти со сливками, брокколи и беконом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Перфильева Зоя
Перфильева Зоя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, спагетти со сливками, брокколи и беконом сказка!

Мелешкова Кира
Мелешкова Кира

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

medyantseva_77
medyantseva_77

Спасибочки за вкусняшку

narantede1983
narantede1983

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

norsits
norsits

Думаю, что-то похожее - recipeis.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti.

ersene
ersene

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Дария Томнюк
Дария Томнюк

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

nuralof
nuralof

Сегодня первый раз готовила спагетти со сливками, брокколи и беконом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

catedes1974
catedes1974

Очень аппетитно!
Забрала рецептик спагетти со сливками, брокколи и беконом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

saldalal
saldalal

Рецептик супер!!:)

Романтика Танечка
Романтика Танечка

Приготовила спагетти со сливками, брокколи и беконом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

chichulina_97
chichulina_97

Я делала почти так же, было очень вкусно.

utharo
utharo

Обязательно попробую спагетти со сливками, брокколи и беконом, это вкусно.

westoreno
westoreno

Необыкновенный рецепт спагетти со сливками, брокколи и беконом!!!

zhenya
zhenya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

avompav
avompav

Только закончила приготовление спагетти со сливками, брокколи и беконом.
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Спагетти Обаятельный взгляд

Спагетти Обаятельный взгляд

Спагетти — 200 г • Луковица — 1 шт. • Фарш мясной — 200 г • Томат-паста — 100 мл • Растительное масло • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...

Паста карбонара со сливками

Рецепт приготовления пасты карбонара со сливками

Вкуснейшее блюдо для уютного семейного ужина Сегодня я хочу поделиться с Вами одним из рецептов пасты "карбонара"....

Спагетти с беконом и яйцом

Спагетти с беконом и яйцом

Вариант бюджетный и сытный для ужина....

Спагетти с морепродуктами

Рецепт спагетти с морепродуктами

Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...

Спагетти с зеленым луком

Спагетти с зеленым луком

Спагетти готовлю часто - это любимая паста. Подаю их с мясными шариками или с соусом, но очень редко в качестве самостоятельного блюда. Недавно узнал, как приготовить спагетти с зеленым...

Спагетти болоньезе

Простой рецепт спагетти болоньезе

Классический итальянский рецепт спагетти болоньезе, сочетающий в себе макароны и аппетитный соус болоньезе....

Спагетти с соусом

Спагетти с соусом

Креативная идея для ужина порадует как детей так и мужа....

Спагетти

Как приготовить спагетти

100 г баночка икры • спагетти • 100 г водки • зеленая часть стеблей лука • 150 г жирных сливок • 2 зубчика чеснока • 30г сливочного масла • перец • соль...