Если в вашей семье курица в почёте - значит, этот рецепт тоже вам пригодится! Он может выручить в самых неожиданных ситуациях - проверено ;) Приготовленную таким способом куриную грудку можно подать с гарниром даже на праздничный стол. Уверяю, разочарован не будет никто! При этом вы сэкономите силы и время для других блюд.
Кстати, о гарнире. К такой грудке подойдёт любой - здесь ориентиром может служить только личный вкус. В моей семье предпочтения два - макароны и рис. Но с любой другой кашей, по-разному приготовленной картошкой или овощами тоже будет вкусно!
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Праздник, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 40 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Филе грудки вынула из морозильной камеры. Дала ей оттаять.
Порезала кубиками средней величины.
Выложила на сухую сковороду (подсолнечное масло в этом рецепте использовать не нужно). Сюда же отправила майонез (подойдёт абсолютно любой).
Тщательно перемешала, чтобы майонез распределился по всем кусочкам. Накрыла крышкой и оставила на полчаса. Важно: чем лучше разморожена грудка, тем нежнее получится в итоге блюдо. А самый оптимальный вариант - готовить из охлаждённого филе.
Через полчаса поставила сковороду на средний огонь. Тушила около 10-15 минут, периодически помешивая.
Затем добавила сметану (у меня она 15-процентной жирности).
Перемолола смесь перцев и добавила соль. Её количество - тоже индивидуально, к тому же, стоит учесть и вкусовые качества используемого майонеза.
Тщательно перемешала и тушила ещё 10-15 минут. Здесь возможно два варианта:- Снять крышку и тушить до готовности, оставляя блюдо с соусом-подливой. - Накрыть крышкой и дождаться, когда кусочки курицы подрумянятся. Оба варианта хороши. В этот раз я выбрала первый. Но часто делаю и по второму сценарию. У меня в данном случае всё зависит исключительно от кулинарного настроения
Готово! Можно подавать с любым гарниром как в горячем виде, так и в охлаждённом.
Куриное филе со специями в йогуртовом соусе
600 г куриного филе • 160 г натурального обезжиренного йогурта • 1 головка репчатого лука • 1 перец чили • 1 зубчик чеснока • 1,5 ст.л. лимонного сока • 1 ст.л. растительного масла...
Рецепт приготовления куриного филе с творогом и зеленью
Рецепт нашла на сайте Мариша-соло. Делюсь с вами этим интересным блюдом.Слова автора, фото-мои...
Куриное филе под острым соусом
филе куриное — 600 г • сухари панировочные • соус чили сладкий — 120 мл • сыр — 110 г • яйцо — 1 шт. • майонез — 30 г • соль • черный перец • масло растительное...
Рецепт куриного филе по-тайски
Вкусный рецепт для тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету. Не соблюдающим это куриное филе по-тайски понравится с гарниром из отварного риса....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Обалденно:)
спасибо за идейку куриного филе в майонезе.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне куриное филе в маринаде из зерненой горчицы. Должно получиться вкусно!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриное филе в майонезе, спасибо огромное за рецептик!!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Василик! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриное филе в майонезе(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриного филе в майонезе!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Попробую приготовить куриное филе в майонезе.
Нежно и оригинально!
спасибо, Василик!