Обжаренные до золотистой корочки в оливковом масле куриные ножки и овощи поднимут настроение в холодный день. Можно готовить в несколько заходов. Сначала обжарить мясо и овощи, а запечь в духовке перед подачей на стол.
Попробуйте приготовить рецепт куриных грудок сальтимбокка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные крылышки из kfc. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Картофель отварить в подсоленной воде.
Мясо натереть солью и свежемолотым перцем.
Обжарить на сковороде в 2-х столовых ложках оливкового масла до золотистой корочки.
Поджаренные ножки переложить в блюдо, которое потом поставим в духовку.
Сваренную картошку разрезать на половинки или четвертинки (в зависимости от размера картофеля).
Подготовить остальные овощи. Почистить чеснок. Лук почистить и разрезать. Если морковь молодая, ее не надо чистить. Если морковь крупная и с толстоватой кожицей - почистить и разрезать в длину.
Овощи обжарить на той же сковороде, в том же масле, где жарилась курица. Посолить, поперчить.
Обжаренные овощи переложить в блюдо к куриным ножкам. Полить соком лимона. Посыпать паприкой или вашей любимой приправой (сухой розмарин, петрушка...) Полить оставшимся оливковым маслом.
Запекать в духовке примерно 30 минут при 180 С. Готово, как только прожарятся куриные ножки.
Куриные грудки сальтимбокка
Муж, зная мою страсть к готовке, подарил на ДР кулинарную книгу: шикарный глянцевый экземпляр. Предвкушая удовольствие от просмотра и устроившись поудобнее я начала просмотр. На первых...
Рецепт приготовления фаршированных куриных ножек
Одним из вариантов приготовления курицы является ее фарширование. Этот процесс немного дольше обычного приготовления, но результат того стоит. Мясо получается сочное, пропитанное начинкой,...
Хрустящие куриные рулады
куриная грудка — 2 шт. • соль — 1 шт. • сыр — 4 шт. (ломтика) • бекон — 4 шт. (ломтика, копченого) • яйцо — 1 шт. • хлебные крошки — 1/2 стак. • кунжутное масло — 1/4 стак. • майонез...
Рецепт куриных ножек в цитрусах
голень куриная 3 шт. • апельсин 1 шт. • лимон 1/2 шт. • мед 2 ст.л. • кленовый сироп 2 ст.л. • масло оливковое 1 ст.л. • соль по вкусу • перец по вкусу...
Куриные ножки из фарша
Хотите удивить гостей и близких аппетитным и очень оригинальным блюдом? Тогда запоминайте этот довольно несложный вариант, как приготовить куриные ножки из фарша....
Простой рецепт куриных крылышек из kfc
Для приготовления настоящих крылышек KFC необходим глутамат натрия и хлорид калия. Мы упростили рецепт и сделали его более доступным для приготовления в домашних условиях. Вкус от этого...
Куриные ножки с медом
Очень много людей предпочитают ножки всем остальным частям курицы. В них прекрасно сочетание сочного мяса и румяной сладковатой корочки. Особенно у меня детки любят кушать ножки, за...
Как приготовить куриные грудки
куриные грудки - 1 шт. • перец болгарский - 4 шт. • соль - 5 щепоток • чеснок - 6 шт....
Отзывы о рецепте
Так и хочется приготовить!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо, Вера!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриные ножки с овощами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Вера, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт куриных ножек с овощами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я еще не делал куриные ножки с овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
хрустящие куриные рулады для любителей куриные ножки с овощами.
Я делала куриные ножки с овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные ножки с овощами не любит,понравилось!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриных ножек с овощами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень понравился состав куриных ножек с овощами, все отлично должно сочетаться!
Мы тоже недавно первый раз делали куриные ножки с овощами.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриные ножки с овощами — это очень вкусно!
Давно хочу попробовать сделать куриные ножки с овощами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Отличная тема:) уже в закладке.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Большое спасибо так вкусно
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вера спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!