Куриные ножки в цитрусах

Рецепт куриных ножек в цитрусах

Фотография рецепта куриных ножек в цитрусах

Попробуйте приготовить рецепт куриных ножек с медом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1445 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные ножки с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • голень куриная 3 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • лимон 1/2 шт.
  • мед 2 ст.л.
  • кленовый сироп 2 ст.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Метод:

  1. Какое эффектное блюдо приготовить для романтического ужина, затратив при этом минимум сил и времени? Конечно же, куриные голени в цитрусовых! Ингредиенты доступны в любом магазине, никаких сложных манипуляций во время готовки, а эффект превзойдет все ожидания. Шеф-повар ресторана Чугунный мост Александр Голубчиков поделился пошаговым рецептом. Подготовить ингредиенты.

  2. Обработать куриные голени: срезать лишнюю кожу, жир и хрящи.

    куриные ножки в цитрусах
  3. Посолить и поперчить.

    куриные ножки в цитрусах
  4. Выложить голени в обычный фасовочный пакет или в мешок для запекания (только убедитесь, что они не протекают).

    куриные ножки в цитрусах
  5. Выжать сок из половинки апельсина, добавить к нему столовую ложку оливкового масла, столовую ложку меда и столовую ложку кленового сиропа, перемешать.

    куриные ножки в цитрусах
  6. Влить смесь в пакет с голенями. Плотно завязать его и встряхнуть. Оставить на столе при комнатной температуре не менее чем на 30 минут, но и не более чем на 1,5 часа.

    куриные ножки в цитрусах
  7. Спустя время достать куриные голени из маринада и выложить на бумажные полотенца. Лоток для жарки смазать маслом, выложить в него ножки. Обложить их кружочками апельсина и лимона.

    куриные ножки в цитрусах
  8. Обмазать смесью меда и кленового сиропа (использовать половину смеси).

    куриные ножки в цитрусах
  9. Поставить запекаться в духовку, разогретую до температуры 190 градусов на 30 - 40 минут. Примерно в середине запекания обмазать ножки еще раз оставшейся смесью меда и сиропа. Проверить готовность ножек проколом ножа или зубочистки в самой толстой части голени, из прокола должен вытечь прозрачный сок.

    куриные ножки в цитрусах
  10. Аккуратно переложить голени и цитрусовые на тарелку для подачи. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

    куриные ножки в цитрусах

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
norsits
norsits

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

koren_99
koren_99

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

avvakumova_71
avvakumova_71

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

eneralil
eneralil

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Бредихина Тоня
Бредихина Тоня

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

acasto
acasto

Недавно готовила куриные крылышки из kfc, так мне даже не осталось)

kolisnichenko_78
kolisnichenko_78

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

ilinof1985
ilinof1985

Аида, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

itoung
itoung

Вкусняша, вкусняша!!!

alla
alla

Рецепт интересный.
Попробую!

Рябоконь Вика
Рябоконь Вика

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриные ножки в цитрусах.
О результате напишу позже.

Панарат Софья
Панарат Софья

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Рекомендуется для Вас

Куриные отбивные по-арабски

Куриные отбивные по-арабски

Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй - эти отбивные стоит приготовить....

Чесночные куриные крылышки

Рецепт приготовления чесночных куриных крылышек

куриные крылышки 1 кг • белый винный уксус 1 ст.л. • лук белый 1 шт. • чеснок 6 зуб • паприка молотая 1 ст.л. • паприка острая 1 ч.л. • оливковое масло 60 мл • орегано сушеный 1 ч.л....

Тушеные куриные сердечки

Тушеные куриные сердечки

Тушеные куриные сердечки по этому рецепту всегда нравятся и взрослым и детям. Набор ингредиентов очень простой и найдется в каждом доме, несмотря на это, вы получите сочное и вкусное...

Куриные ножки с овощами

Рецепт куриных ножек с овощами

Обжаренные до золотистой корочки в оливковом масле куриные ножки и овощи поднимут настроение в холодный день. Можно готовить в несколько заходов. Сначала обжарить мясо и овощи, а запечь...

Куриные ножки из фарша

Куриные ножки из фарша

Хотите удивить гостей и близких аппетитным и очень оригинальным блюдом? Тогда запоминайте этот довольно несложный вариант, как приготовить куриные ножки из фарша....

Куриные крылышки из KFC

Простой рецепт куриных крылышек из kfc

Для приготовления настоящих крылышек KFC необходим глутамат натрия и хлорид калия. Мы упростили рецепт и сделали его более доступным для приготовления в домашних условиях. Вкус от этого...

Куриные ножки с медом

Куриные ножки с медом

Очень много людей предпочитают ножки всем остальным частям курицы. В них прекрасно сочетание сочного мяса и румяной сладковатой корочки. Особенно у меня детки любят кушать ножки, за...

Куриные грудки

Как приготовить куриные грудки

куриные грудки - 1 шт. • перец болгарский - 4 шт. • соль - 5 щепоток • чеснок - 6 шт....