Курица в соевом маринаде

Рецепт курицы в соевом маринаде

Фотография рецепта курицы в соевом маринаде

Попробуйте приготовить рецепт куриного филе в маринаде из зерненой горчицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала курицу по-испански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соевый соус - 5 ст.л.
  • лук репчатый - 150 г
  • зелень - по вкусу
  • курица - 1 кг
  • чеснок - 2 зубчика
  • имбирь - 1 ст.л.
  • аджика - ½ ч.л.
  • кориандр - ½ ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • кетчуп томатный - 1 г

Метод:

  1. Курицу чистим, режем на части и снимаем кожу! (я не снимала, но желательно снять, потому что так она будет карамелизированной и более глянцевой) Лук, чеснок и свежий имбирь очищаем, нарезаем и измельчаем в блендере до кашеобразного состояния.

  2. К кашице добавляем соевый соус (не сильно соленый), кетчуп, сахар, специи (и аджика именно сухая в виде специи) и размешать.

    курица в соевом маринаде
  3. Маринадом хорошенько обмазать каждый кусочек курицы и накрыв пищевой пленкой положить в холодильник мариноваться не меньше чем на 1 час, можно и на всю ночь.

    курица в соевом маринаде
  4. Слегка очистить от маринада кусочки курицы и обжарить на растительном масле со всех сторон до румяности, а затем залить 100 мл воды и потушить под крышкой до полного испарения воды.

    курица в соевом маринаде
  5. Наслаждаемся ароматной курочкой!

    курица в соевом маринаде

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
owond
owond

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

owhera
owhera

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ulonomo1991
ulonomo1991

А как же мне хочется уже приготовить.

Перфильева Зоя
Перфильева Зоя

Очень давно приметила этот рецептик курицы в соевом маринаде.
Получилось просто чудесно!
Кохановская спасибо Вам большое за этот рецепт!

sheveleva_98
sheveleva_98

Кохановская, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт курицы в соевом маринаде!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Хомутовская Роза
Хомутовская Роза

Курица в соевом маринаде прелесть, спасибо за рецепт

mutirisi1995
mutirisi1995

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

inga79
inga79

Не рецепт, а песня!!!

marinina_88
marinina_88

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Королюк Саша
Королюк Саша

Все понятно и наглядно в рецепте курицы в соевом маринаде.
Готовить с Кохановская одно удовольствие!

arenda1971
arenda1971

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

zhenya97
zhenya97

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

inna82
inna82

Нежно и оригинально!
спасибо, Кохановская!

arisha82
arisha82

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать курицу в соевом маринаде на её день рождения:)))
Кохановская, огромное спасибо за ваши рецепты!!

peratel1995
peratel1995

Класс!
Приготовила курицу в соевом маринаде, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

owhall1983
owhall1983

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Рекомендуется для Вас

Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде

Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде

Рецепт превзошел все ожидания!...

Куриное филе в маринаде из зерненой горчицы

Рецепт приготовления куриного филе в маринаде из зерненой горчицы

Блюдо родилось само собой, когда нужно было более-менее быстро приготовить себе обед на работу. На этот случай у меня в холодильнике часто лежит охлажденное куриное филе, которое я...

Куриные окорочка в апельсиновом маринаде

Куриные окорочка в апельсиновом маринаде

Мясо получилось очень нежным и сочным, со вкусом апельсинчика!...

Свиные ребра в медово-пивном маринаде

Рецепт свиных ребер в медово-пивном маринаде

Маринад из пива и меда делает мясо нежнее, подчеркивает вкус и аромат....

Курица по-испански

Курица по-испански

перец болгарский - 1 шт. • чеснок - 3 стак. • оливковое масло - по вкусу • карри - по вкусу • сметана - по вкусу...

Курица в тажине

Простой рецепт курицы в тажине

Традиционное блюдо марокканской кухни - курица в тажине. Готовится довольно просто, из типичных средиземноморских продуктов. Вкус - просто изумительный. Рецепт для тех, у кого есть...

Курица Терияки

Курица Терияки

Это мой самый любимый рецепт для курицы. Куриные окорочка, или ножки, или грудки, запекаются в духовке в простом соусе Терияки, который очень легко приготовить! Сахар при желании можно...

Курица с айвой

Как приготовить курицу с айвой

Айва 4 шт. • Курица 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Желтый лук 3 головки • Морковь 2 шт. • Лимон 2 шт. • Шафран щепотка • Корица щепотка • Куриный бульон 1 л • Лавровый лист 2 шт. • Соус...