Жареная салака

Рецепт жареной салаки

Фотография рецепта жареной салаки

Весной на Балтике начинается сезон вылова салаки. Только что выловленную рыбку продают практически на каждом углу. Жареная салака очень вкусна, она сейчас частенько бывает на столах балтийцев.

Попробуйте приготовить рецепт жареной тилапии с рисом и кунжутным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала зубатку жареную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Салака (свежая) 1 кг
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Мука пшеничная 2 горстак.
  • Смесь сушеной зелени (укроп, петрушка, базилик) 0,5 ч.л.
  • Масло растительное

Метод:

  1. Свежая салака.

  2. Удаляем голову и внутренности, икру и молоки оставляем. Моем под проточной водой, чешуя легко смывается.

    жареная салака
  3. Посыпаем солью, перцем, сушеной зеленью.

    жареная салака
  4. Панируем в муке.

    жареная салака
  5. Жарим в разогретом растительном масле, с двух сторон, до готовности.

    жареная салака
  6. Приятного аппетита!

    жареная салака

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
untesiong
untesiong

И это вправду весьма необычный рецепт.

Рябоконь Вика
Рябоконь Вика

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

ersulol1988
ersulol1988

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

atofi
atofi

УУУХХХ вот это жареная салака.
Супперрр…спасибо…

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жареная салака-это моя мечта!)))

ricrittur
ricrittur

Недавно готовила зубатку жареную, так мне даже не осталось)

vita
vita

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жареную салаку,очень понравилось.Спасибо.

zhenya93
zhenya93

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит жареную салаку
спасибо за рецепт…

matsur_73
matsur_73

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

semennikova_75
semennikova_75

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Улья Сарнецкая
Улья Сарнецкая

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

gillingi2002
gillingi2002

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yanulya80
yanulya80

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

tofin
tofin

Borsch_72 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Жареная тилапия с рисом и кунжутным соусом

Жареная тилапия с рисом и кунжутным соусом

тилапия • лимон • имбирь • масло растительное — 75 мл • масло оливковое — 45 мл • масло сливочное — 70 г • чеснок — 8 зубчик • перец чили — 2 шт. • мука — 35 г • соль • белый перец...

Вегетарианская жареная рыба

Рецепт приготовления вегетарианской жареной рыбы

Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась скептически. Но любопытство взяла верх. И результат меня поразил....

Жареная рыба с картофелем

Жареная рыба с картофелем

филе рыбы (треска) 325 г • картофель 300 г • масло сливочное 30 г • чеснок 2 г • укроп 10 г • перец по вкусу • соль по вкусу • огурец 1 шт. • лимон долька...

Жареная рыба в манке

Рецепт жареной рыбы в манке

Хочу предложить вам интересную панировку для рыбы - манку. Рыбка получается не только сочной внутри, но и с хрустящей аппетитной корочкой!...

Жареная рыба с рисом

Жареная рыба с рисом

Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому блюду можно подать легкий овощной салат или просто тушеные овощи, соусы....

Жареная селедка

Простой рецепт жареной селедки

Очень вкусное рыбное блюдо без заморочек! Для любителей селедки. Очень люблю жареную селедку, если бы не запах, жарила бы постоянно (вытяжка помогает слабо). Если есть загородный дом...

Зубатка жареная

Зубатка жареная

Любителям рыбки рекомендую попробовать повторить на своей кухне этот простой рецепт. Нежная и сочная внутри и с хрустящей корочкой это очень вкусно. Смотрите, как приготовить зубатку...