Рыбные клецки с ченым рисом и икорным соусом
Фотография рецепта рыбных клецек с ченым рисом и икорным соусом
Новые рецепты
Горячее
Швейцарские картофельные клецки с грибным соусом
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Картофель 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Грибы 50 г • Лук репчатый 20 г • Лук порей 10 г • Сметана 70 г • Вода 175 г • Масло сливочное 60 г • Сыр...
Горячее
Заварные клецки с клубникой и шоколадным соусом
Сейчас уже неважно, какой стране принадлежит первенство в изобретении этого вкуснейшего лакомства под названием "Клецки". Совершенно точным остается одно - клецки заняли прочную позицию...
Попробуйте приготовить рецепт куриных клецек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала клецки со шпиком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- рыба белая 400 г
- яйцо сырое 1 шт.
- крупа манная 2 ст.л.
- молоко 500 мл
- рис 200 г
- икра черная белковая 3 ст.л.
- сливки 100 мл
- укроп свежий по вкусу
- лимон по вкусу
- орех мускатный 1 щеп
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
Не обходимые продукты:
-
Стакан риса, залить с 3-мя стаканами кипящей, подсоленной воды, перемешать, убавить огонь и оставить вариться на 45-50 минут, переодически помешивая.
-
Рыбу нарезать на кусочки
-
измельчить в блендере вместе с яичным белком и манкой, добавив соль, перец.
-
При помощи двух чайных ложек сформировать клецки. Варить рыбные клецки в слабо кипящем молоке, приправленным щепоткой муската и солью 5 минут. рыбные клецки оставить в мололчном соусе
-
Сливки для взбивания взбить до устойчивых пиков, добавить не много лимонного сока, добавить черной икры, аккуратно перемешать
-
На порционную тарелку выложить черный рис, сверху рыбные клецки и полить сливочно-икорным соусом. Украсить долькой лимона и веточкй укропа. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Картофельные клецки с луком-шалот
картофель 600 г • мука 200 г • томатная паста 1/2 банки • лук-шалот 2 шт. • базилик 1 пучок • перец черный молотый • соль...
Рецепт приготовления творожных клецек со сливами
слива • сахар коричневый • сироп сахарный • корица • сухари панировочные • масло сливочное • творог • яйцо • мука • крупа манная...
Клецки пальчики оближешь
Клецки обожаю с детства - они вкусные и невероятно простые в приготовлении! Просто надо посыпать сахаром, полить сметаной или грибным соусом и блюдо готово....
Рецепт клецек из муки шпецели
Клецки из муки шпецели - одно из самых распространенных блюд немецкой кухни, являющееся, наряду с брецелями, ее визитной карточкой. Шпецели считаются одним из лучших гарниров к мясу....
Клецки со шпиком
шпик — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • салями — 70 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 500 мл • мука пшеничная — 24 г • салат зеленый • хлеб белый • петрушка • соль...
Простой рецепт сливовых клецек
Сливовые клецки это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если же вам не посчастливилось там побывать, то можете приготовить это чешское национальное...
Куриные клецки
Вкусные куриные клецки могут быть поданы как самостоятельное блюдо. Хорошо их подавать с бульоном в качестве первого блюда. Вместе с гарниром они могут использоваться для полноценного...
Как приготовить клецки
Картофель 500 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Соль 1 щеп • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рыбные клецки с ченым рисом и икорным соусом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Tooltiomy, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рыбные клецки с ченым рисом и икорным соусом — вкуснятина!
Еще ни разу не готовила сливовые клецки, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо вам, tooltiomy, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рыбных клецек с ченым рисом и икорным соусом уже имеются в наличии.
Супер задумка - буду заглядывать!
Tooltiomy, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Готовила рыбные клецки с ченым рисом и икорным соусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рыбных клецек с ченым рисом и икорным соусом станет любимкой
хочу хочу
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рыбные клецки с ченым рисом и икорным соусом готовить...
Как это должно быть вкусно!!!!