Новые рецепты
Горячее
Ньокки картофельные с начинкой
Мне кажется, ньокки с начинкой являются замечательной альтернативой нашим пирожкам. Тем более, что основу - "тесто"- можно разнообразить по вашему усмотрению или по "усмотрению" вашего...
Горячее
Творожные ньокки со шпинатом
Вчера неделя закончилась очередными кулинарными экспериментами. Используем, можно сказать, последний урожай зелени в этом сезоне. Со шпинатом можно приготовить много блюд, но мне приглянулся...
Ньокки с рикоттой - это близкие родственники ленивых вареников с творогом, только приготовленные из домашнего творога с добавлением сыра. Очень вкусно. Эти вареники делают несладкими.
Попробуйте приготовить рецепт ньокков с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ньокки с рикоттой варят 2-3 минуты в подсоленной воде после всплытия. Подавать их можно с оливковым маслом или топленным маслом. Можно также посыпать их сыром и подать с овощами. Если сделать больше ньокки с рикоттой, чем нужно на один раз, то просто их заморозьте до следующего раза. успехов и приятного аппетита!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ньокки с соусом из креветок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Хлебные крошки — 1\2 стак.
- Риккота — 500 г
- Лимон — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Свежий розмарин — 1\2 ч.л.
- Мука — 6 ст.л.
- Пармезан — 1\2 стак. (тертый)
- Соль и перец — 1 По вкусу
Метод:
-
Подготовить продукты.
-
Творог положить в миску и добавить муку.
-
Добавить хлебные крошки.
-
Положить в миску цедру лимона.
-
Добавить тертый сыр.
-
Добавить яйцо, розмарин и соль.
-
Поперчить и перемешать аккуратно.
-
Тесто раскатать.
-
Готовые ньокки можно держать в холодильнике.
Видео ньокков с рикоттой
Рекомендуется для Вас
Ньокки с соусом из креветок
тигровые креветки 4 шт. • картофель 500 г • мука (лучше типа 00) 150 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • цукини (крупный) 1 шт. • чеснок 2 зубчика • петрушка • масло оливковое...
Рецепт приготовления ньокков с клубникой и сыром
Это очень вкусно! Я прямо такое удовольствие получила вчера, что сегодня на завтрак повторила. И завтра повторю. И может быть даже послезавтра: Попробуйте и Вы! Можно на завтрак, можно...
Тыквенные ньокки на пару
К вашему вниманию еще один рецепт итальянских ньокков! Ну очень мне понравилось сие блюдо, поэтому моя копилочка вариантов приготовления ньокков потихоньку пополняется. Чем рада поделится...
Рецепт ньокков по-соррентийски
Картофель нужен с как можно большим содержанием крахмала, т. е не водянистый. На вкус это блюдо очень напоминает пиццу Маргарита, поэтому и детям придется по вкусу)...
Картофельные ньокки
Картофельные ньокки - это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) кушать их и как самостоятельное блюдо со сметаной,...
Простой рецепт пьемонтских ньокков
картофель — 4 шт. • масло сливочное • мука • яйцо — 1 шт. • сыр пармезан • соль...
Тыквенные ньокки
Признаюсь честно, Тыква на нашем столе не частный гость. Была. До сегодняшнего дня. До сегодняшнего дня мы ее только в манты и добавляли, а про выпечку я вообще молчу, если раз или...
Как приготовить ньокки с семгой
семга копченая - 200 г • масло сливочное - 50 г • перец красный горошком - по вкусу • перец зеленый - по вкусу • петрушка - по вкусу • бульонные кубики - по вкусу • пармезан - по в...
Отзывы о рецепте
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Пыляк, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала ньокки с рикоттой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ньокки с рикоттой
Приготовила ньокки с рикоттой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Офигительно вкусно!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить ньокки с рикоттой! спасибо!
Сразу захотелось попробовать (люблю ньокки картофельные с начинкой).
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать ньокки с рикоттой)))
Очень люблю ньокки с рикоттой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Класс!
Приготовила ньокки с рикоттой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ньокки с рикоттой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Изумительно вкусно…
Спасибо за рецепт ньокков с рикоттой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!