Гречневая лапша с овощами

Рецепт гречневой лапши с овощами

Фотография рецепта гречневой лапши с овощами

Попробуйте приготовить рецепт гречневой лапши в воке с соусом якисоба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 544 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала гречневую лапшу с мятой и пореем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • гречневая лапша 60 г
  • цукини 1/3 шт.
  • перец болгарский 1/3 шт.
  • шампиньоны 3 шт.
  • соевый соус 4 ст.л.
  • лук зеленый 1-2 пера
  • чеснок 1 зубчик
  • капуста китайская 1 лист
  • кунжут

Метод:

  1. Гречневая лапша может стать отличной заменой обычным спагетти из пшеничной муки, тем более что углеводов, жиров, белков и калорий в ней столько же, сколько и в гречке. Вегетарианским вариантом азиатского блюда поделилась Кристина Подрезова, выпускающий редактор онлайн-издания о здоровом и активном образе жизни The Challenger. Подготовить ингредиенты.

  2. Нарезать цуккини, болгарский перец и шампиньоны. Закинуть все на сковороду и обжаривать на большом огне, постоянно помешивая. Можно добавить 1 ст. л. кунжутного или подсолнечного масла, чтобы овощи и грибы не приставали к сковороде.

    гречневая лапша с овощами
  3. Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Нарезать китайскую капусту длинными тонкими полосками.

    гречневая лапша с овощами
  4. Мелко нарубить лук и чеснок.

    гречневая лапша с овощами
  5. Добавить лук, чеснок и капусту к овощам, обжаривать, помешивая, еще около 3 минут.

    гречневая лапша с овощами
  6. Влить соевый соус, посыпать немного кунжутом и выложить к овощам лапшу. Помешивая, готовить еще минуту. Готовую лапшу переложить в тарелку.

    гречневая лапша с овощами
  7. При подаче можно выложить на лапшу жареное яйцо и посыпать кунжутом.

    гречневая лапша с овощами

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Трафименко Виктория
Трафименко Виктория

Ну вообще я не люблю гречневую лапшу с овощами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

adonina_80
adonina_80

Делала гречневую лапшу с овощами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

otimr
otimr

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

edickea
edickea

Я приготовила гречневую лапшу с овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

eramyasp
eramyasp

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречневую лапшу с овощами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

dasha
dasha

Можете прокомментировать recipeis.ru/goryachee/grechnevaya-lapsha-s-kuritsei-ovoschami-i-kunzhutom?

Ася Понаморенко
Ася Понаморенко

Делаю гречневую лапшу с овощами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

gromova_96
gromova_96

Муж не любит гречневую лапшу с овощами, а тут увидев это чудо попросил положить ему гречневую лапшу с овощами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lilya71
lilya71

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

edoutou2005
edoutou2005

Приготовила гречневую лапшу с овощами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Руднова Яся
Руднова Яся

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

catedes1974
catedes1974

Приготовила.
Едим.
Но от гречневой лапши с овощами я ожидала бО'льшего!!!

Рекомендуется для Вас

Гречневая лапша с овощами, курицей и зеленью

Гречневая лапша с овощами, курицей и зеленью

Гречневая лапша 250 г • Соевый соус по вкусу • Морковь 2 шт. • Оранжевый сладкий перец 1 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Курица 400 г • Петрушка 1 пучок • Перец...

Гречневая лапша со сливочно-грибным соусом

Рецепт приготовления гречневой лапши со сливочно-грибным соусом

Вариант легкого и быстрого, а главное - вкусного ужина....

Гречневая лапша Соба с курицей и овощами

Гречневая лапша Соба с курицей и овощами

Для японской гречневой лапши Соба характерен темно-коричневый цвет. Готовят ее только из воды и гречневой муки, безо всяких добавок. Это незаменимый продукт для тех людей, которые понимают,...

Гречневая лапша в воке с соусом Якисоба

Рецепт гречневой лапши в воке с соусом якисоба

Впервые я попробовала эту лапшу в японском кафе Якитория. Меня настолько ошеломило как из обычных продуктов буквально за 20 минут можно сделать такое потрясающее блюдо! Вок у меня имеется,...

Гречневая лапша с курицей-терияки

Гречневая лапша с курицей-терияки

Гречневая лапша 300 г • Сладкий перец 1 шт. • Куриное филе 200 г • Перец чили по вкусу • Шампиньоны 150 г • Лук репчатый 1 головка • Мини кукуруза 5 шт. • Соус терияки по вкусу • Соус...

Гречневая лапша с мятой и пореем

Простой рецепт гречневой лапши с мятой и пореем

Лапша соба 300 г • Рисовый уксус 80 мл • Сахар 7 г • Соль 3/4 чайной ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Свежая мята 100 г • Лук-порей 5 шт....

Гречневая лапша с говядиной

Гречневая лапша с говядиной

Захотелось разнообразить свой ужин или обед? Тогда предлагаю узнать, как приготовить гречневую лапшу с говядиной. Получается вкусное и сочное блюдо с нотками азиатской кухни. Реком...

Лапша с овощами

Как приготовить лапшу с овощами

Если вы хотите приготовить лапшу с овощами, воспользуйтесь этим рецептом. Такое вкусное блюдо китайской кухни понравится всем без исключения....