Новые рецепты
Тефтели
Тефтели с рисом в мультиварке
Прекрасное мясное блюдо на пару - полезно и очень вкусно! Тефтели на пару получаются очень сочными, нежными и ароматными. Прекрасный ужин для семьи и полезный при этом. Правда, если...
Тефтели
Тефтели в сметанном соусе
Для ежиков: • фарш домашний: 1 кг • куриные яйца: 2 шт. • лук репчатый: 1 шт. • рис: 0.5 стак. • соль: 3 ч.л. • черный молотый перец: по вкусу • Для обжарки: • лук репчатый: 1 шт. •...
Ох уж эта греческая кухня! Нет ни единого блюда, к которому можно отнестись равнодушно: десерты, соусы, основные и вторые кушанья — все неимоверно вкусны и по-особенному ароматны. Почетное место среди них занимают кефтедес — мясные шарики с кабачками, запеченные в духовке.
Кабачок придает тефтелькам необыкновенную сочность и пышность. Фарш должен быть не очень жирным, подойдет свиной, говяжий или смешанный. При выборе куриного уменьшите время запекания на 10 минут.
Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в сметанном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Аппетитные тефтели по-гречески можно подавать даже остывшими: их безупречный вкус останется таким же. Подавайте к блюду соус дзадзики и наслаждайтесь средиземноморским ужином. А рецептом не забудьте поделиться с друзьями!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тефтели с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 600 г
- Кабачок 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зуб
- Томатная паста 2 ст.л.
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Мята 0,5 ч.л.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Черный перец (молотый) по вкусу
Метод:
-
Кабачки вымойте, тонким слоем снимите кожуру, натрите овощи на терке. Выделившийся сок следует отжать.
-
Смешайте фарш, кабачок, пропущенный через пресс чеснок, измельченный лук, яйца, томатную пасту и сухари. Добавьте сухой базилик, мяту и перец, посолите.
-
Застелите противень промасленным пергаментом. Из фарша сформируйте тефтели и выложите на пергамент.
-
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 30 минут.
Видео тефтелей с кабачками
Рекомендуется для Вас
Тефтели в мультиварке
Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся...
Рецепт приготовления тефтелей с подливкой
Маленькие, вкусные, нежные тефтели с подливкой, это блюдо которое понравится всем. Можно подать как отдельное блюдо, так и вместе с гарниром....
Тефтели с подливой
Тефтели с подливой многие помнят еще с детского сада. Вкусные мясные шарики подавали с рисом или картофельным пюре и съедались они с большей охотой, чем какое-либо другое блюдо из мяса....
Рецепт тефтелей в духовке
Простое и вкусное блюдо Тефтели приготовленные в духовке получаются очень нежными и сочными. Само блюдо готовится очень просто и быстро: формируем тефтели из фарша, заливаем томатным...
Тефтели в подливе
фарш свиной 500 г • рис 100 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • томатная паста 1 ст.л. • лавровый лист 2 шт....
Простой рецепт тефтелей с грибами
Куриные тефтели с рисом и сюрпризом внутри, в сметанно-грибном соусе. Очень вкусное сочетание. Быстрый и легкий ужин....
Тефтели с рисом
По этому рецепту вы приготовите такие же нежные и вкусные тефтели, как в детском саду. Тефтели из фарша с рисом в томатно-сметанном соусе придутся по вкусу как детям, так и взрослы...
Как приготовить рыбные тефтели
филе рыбы (например, минтая) 600 г • кабачки 200 г • рис 0,5 стак. • лук 1-2 шт. • томатная паста 1-2 ст.л. • морковь 1 шт. • тимьян (сушеный) по вкусу • зелень по вкусу • соль по вкусу...
Отзывы о рецепте
Очень хороший вариант тефтелей с кабачками. Вкусно!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тефтели с кабачками превзойдет все ожидания.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Брависсимо!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт тефтелей с рисом в мультиварке.
Готовила тефтели с кабачками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Pyataeva_72, это просто волшебный рецепт тефтелей с кабачками!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тефтели с кабачками
Отчитываюсь.
тефтели с кабачками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тефтелей с кабачками меня выручил!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Тефтели с кабачками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели с кабачками:)))