Тефтели в сметанном соусе

Рецепт тефтелей в сметанном соусе

Фотография рецепта тефтелей в сметанном соусе

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тефтели в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Для ежиков:
  • фарш домашний: 1 кг
  • куриные яйца: 2 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • рис: 0.5 стак.
  • соль: 3 ч.л.
  • черный молотый перец: по вкусу
  • Для обжарки:
  • лук репчатый: 1 шт.
  • морковь: 2 шт.
  • сметана: 7 ч.л.
  • соль: 1 ч.л.
  • черный молотый перец и другие приправы: по вкусу.

Метод:

  1. Фарш выложить в глубокое блюдо. В моем случае использовался готовый домашний фарш, если Вы предпочтете готовить его самостоятельно, то возьмите примерно 0,5 кг свинины и 0,5 кг говядины (или телятины), проверните на мясорубке и перемешайте.

    тефтели в сметанном соусе

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
aller
aller

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Мужиканова Алиса
Мужиканова Алиса

Svarovskaya_93, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Зюкова Катарина
Зюкова Катарина

Ой...как вкусно!!! Обожаю тефтели в сметанном соусе!!!!

round
round

Хороший рецептик! :)

asastarof
asastarof

Спасибо большое!!!
очень понравилось тефтели в сметанном соусе,легко и просто.
Искренне спасибо, svarovskaya_93.

westoreno
westoreno

Я пошла делать как у вас!!!

Рекомендуется для Вас

Тефтели в грибном соусе

Тефтели в грибном соусе

Нежные тефтели в густом грибном соусе - прекрасная идея для семейного ужина....

Тефтели с кабачками

Рецепт приготовления тефтелей с кабачками

Ох уж эта греческая кухня! Нет ни единого блюда, к которому можно отнестись равнодушно: десерты, соусы, основные и вторые кушанья — все неимоверно вкусны и по-особенному ароматны. Почетное...

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке

Простое и вкусное блюдо Тефтели приготовленные в духовке получаются очень нежными и сочными. Само блюдо готовится очень просто и быстро: формируем тефтели из фарша, заливаем томатным...

Тефтели в подливе

Рецепт тефтелей в подливе

фарш свиной 500 г • рис 100 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • томатная паста 1 ст.л. • лавровый лист 2 шт....

Тефтели с грибами

Тефтели с грибами

Куриные тефтели с рисом и сюрпризом внутри, в сметанно-грибном соусе. Очень вкусное сочетание. Быстрый и легкий ужин....

Тефтели с рисом

Простой рецепт тефтелей с рисом

По этому рецепту вы приготовите такие же нежные и вкусные тефтели, как в детском саду. Тефтели из фарша с рисом в томатно-сметанном соусе придутся по вкусу как детям, так и взрослы...

Рыбные тефтели

Рыбные тефтели

филе рыбы (например, минтая) 600 г • кабачки 200 г • рис 0,5 стак. • лук 1-2 шт. • томатная паста 1-2 ст.л. • морковь 1 шт. • тимьян (сушеный) по вкусу • зелень по вкусу • соль по вкусу...

Тефтели

Как приготовить тефтели

Тефтели стали мне, своего рода, палочкой-выручалочкой. Пока они тушатся можно что-нибудь еще изобразить....