Зразы картофельные с фаршем

Рецепт зраз картофельных с фаршем

Фотография рецепта зраз картофельных с фаршем

Аппетитные зразы картофельные с фаршем, очень вкусное и в то же время простое блюдо из детства. А если со вчерашнего дня осталось картофельное пюре, то приготовить зразы будет еще проще.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Укроп — 1 пучок
  • Фарш говяжий — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Базилик — по вкусу
  • Панировочные сухари — 1 упак
  • Листья салата — 1 шт.
  • Лук зеленый (перо) — 2 шт

Метод:

  1. Картофель отварить.

  2. Потолочь с маслом и дать остыть. После добавит яйцо и укроп и перемешать.

    зразы картофельные с фаршем
  3. Фарш обжарить с мелко порезанным луком.

    зразы картофельные с фаршем
  4. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, базилик и немного кипятка и потушить до загустения.

    зразы картофельные с фаршем
  5. Готовый фарш отжать в мелком сите.

    зразы картофельные с фаршем
  6. Картофельную массу поделить на равные части, сформировать лепешки, положить в центр фарш.

    зразы картофельные с фаршем
  7. Закрыть краями. Сформовать, обвалять зразы в сухарях и обжарить на растительном масле.

    зразы картофельные с фаршем
  8. Подавать к столу на листе салата, посыпав мелко порубленным зеленым луком.

    зразы картофельные с фаршем
  9. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
lyudmila
lyudmila

Вот сейчас по Вашему рецепту, Катя, делаю это чудо чудное;)

idene1981
idene1981

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

dekhtevich_89
dekhtevich_89

Прикольно получилось класс!!!

remneva_89
remneva_89

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

gala93
gala93

Потрясающий рецепт зраз картофельных с фаршем!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

katerina85
katerina85

А мой муж любит готовить recipeis.ru/goryachee/kotlety/kartofelnye-kotlety-s-farshem-vnutri. Думаю, зразы картофельные с фаршем тоже нужно попробовать.

polina
polina

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Делаю зразы картофельные с фаршем который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

alena99
alena99

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

edesedint
edesedint

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

atolilol
atolilol

Получилось отменно!
Катя, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Волчанская Мэри
Волчанская Мэри

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом - блюдо несложное, но интересное и, конечно же, вкусное. Их готовят многие хозяйки, и у каждой свой рецепт и секреты приготовления зраз в домашних условиях....

Зразы из куриного фарша

Рецепт приготовления зраз из куриного фарша

Если вы еще не пробовали готовить зразы из куриного фарша с грибами, сыром и яйцом, то сейчас - самое время, это очень вкусно!...

Мясные зразы с яйцом

Мясные зразы с яйцом

фарш мясной 400-500 г • лук 100 г • соль • перец • яйца куриные 2-3 шт. • лук зеленый по вкусу • укроп по вкусу • масло сливочное 50 г...

Картофельные зразы

Рецепт картофельных зраз

лук репчатый — 1 шт. • вешенки — 50 г • петрушка — 1 пучок • сыр — 50 г • картофель — 3 шт. • масло растительное • соль • черный перец • яйцо — 1 шт. • сухари панировочные • сметан...

Зразы с грибами

Зразы с грибами

картофель — 8 шт. • шампиньоны — 500 г • мука — 70 г • яйцо — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • соль • черный перец • сухари панировочные • масло растительное...