Салат из граната и грецких орехов

Рецепт салата из граната и грецких орехов

Фотография рецепта салата из граната и грецких орехов

Салат из граната и грецких орехов является очень питательным и вкусным, а еще и выглядит очень аппетитно! Приготовить его в домашних условиях не составит труда, а ингредиентов для этого нужно совсем немного.

Основные компоненты салата - это отварное куриное филе, гранат и грецкие орехи. Эти продукты на удивление хорошо сочетаются между собой, а кроме этого, способны принести пользу вашему организму. Так, куриное филе является источником белка и фосфора, в зернах граната содержится полезная для работы мозга и внутренних органов аскорбиновая кислота, клетчатка, набор витаминов и микроэлементов. Грецкий орех способствует снижению холестерина в крови, улучшению памяти и улучшению кроветворения.

Особенно полезным этот вкусный салат будет для детей, чья иммунная система окрепла еще не до конца, и для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов. Даже полностью здоровым людям будет полезно отведать это угощение, чтобы пополнить запас витаминов в организме.

Вы можете по желанию добавлять или заменять продукты в данном рецепте в качестве эксперимента. Например, можно добавить в салат чернослив, твердый сыр, говядину, курицу или свеклу, а также любые другие продукты, которые, на ваш взгляд, отлично впишутся в общую картину блюда. Воспользуйтесь нашим простым рецептом с пошаговыми фото, чтобы приготовить вкусный и полезный салат из граната и грецких орехов самостоятельно, и вы наверняка не пожалеете!

Попробуйте приготовить рецепт салата шопского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат кобб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 1 шт.
  • Грецкий орех 1 шт.
  • Гранат 1/2 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Пищевая соль по вкусу

Метод:

  1. Лучше всего купить куриное филе накануне готовки, чтобы оно еще не подвергалось замораживанию. Так оно будет гораздо вкуснее и полезнее. Тщательно промойте его в проточной воде, а затем снимите пленку и обрежьте лишние жилки.

  2. Выберите глубокую кастрюлю, в которой будет удобно варить филе, опустите туда мясо и залейте водой так, чтобы она покрывала продукт полностью.

    салат из граната и грецких орехов
  3. Поставьте кастрюлю на плиту и включите средний огонь. Если во время варки будет появляться пена, снимайте ее при помощи шумовки. Филе будет готово приблизительно спустя десять-пятнадцать минут после закипания воды.

    салат из граната и грецких орехов
  4. Извлеките мясо из кастрюли, предварительно слив воду, и выложите его на тарелку, позволив остудиться и немного подсохнуть. Нарезать его будет проще, если филе не будет чересчур влажным.

    салат из граната и грецких орехов
  5. Когда продукт остынет, нарежьте его небольшими кубиками.

    салат из граната и грецких орехов
  6. Нарезанное куриное филе следует сложить в глубокую миску, после чего можно переходить к подготовке других продуктов.

    салат из граната и грецких орехов
  7. Выбор граната играет очень важную роль в приготовлении данного салата. Для того чтобы вкус блюда был приятным и необычным, следует выбрать спелый плод. Его характеристиками являются: темно-красная кожура, отсутствие трещин и пятен на поверхности, твердость и упругость, вес.

  8. салат из граната и грецких орехов
  9. Выбрав спелый гранат, промойте его в воде, после чего разрежьте пополам.

    салат из граната и грецких орехов
  10. Далее необходимо извлечь зерна из гранатовой мякоти. Для этого можете воспользоваться чайной ложкой. Если вы не хотите повредить хрупкие зерна, можете извлекать их осторожно руками.

    салат из граната и грецких орехов
  11. Когда все зерна будут снаружи, отправьте их в емкость к куриному филе.

    салат из граната и грецких орехов
  12. Грецкие орехи нужно аккуратно почистить и сложить ядра в отдельную тарелку. Постарайтесь чистить орехи так, чтобы ядрышки не переломались. В целом виде они будут придавать салату особый шарм.

    салат из граната и грецких орехов
  13. Очистив орехи от скорлупы, отправьте их на сковороду и обжаривайте в течение нескольких минут. При этом не нужно ничем смазывать поверхность сковороды.

  14. салат из граната и грецких орехов
  15. Обжаренные орехи следует отправить в емкость к остальным продуктам.

    салат из граната и грецких орехов
  16. Следом нужно добавить майонез и соль по вкусу. Постарайтесь не пересолить салат. Лучше сначала добавьте немного соли, затем перемешайте салат и попробуйте его. Если соли покажется мало, добавьте еще немного.

    салат из граната и грецких орехов
  17. Украсьте готовый салат с грецкими орехами и гранатом зеленью, дайте ему немного настояться, после чего можете подавать к столу.Приятного аппетита!

    салат из граната и грецких орехов

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Супруненко Эля
Супруненко Эля

Спасибочки!
Очень вкусненько)

vika94
vika94

Ух ты! Как красиво и просто!

ricrittur
ricrittur

Шама, ты сама их придумала рецепт салата из граната и грецких орехов?

lyuda
lyuda

Спасибо! Люблю салат из граната и грецких орехов!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Дария Томнюк
Дария Томнюк

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Диана Сотникова
Диана Сотникова

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

aritoresi
aritoresi

А я никогда так не готовила салат из граната и грецких орехов, как-нибудь приготовлю. А пока дума про салат с рыбой.

Хольтер Светлана
Хольтер Светлана

Красиво, вкусно, класс просто!

Рая Жигалова
Рая Жигалова

Спасибо за отличный рецепт!

lassollut2003
lassollut2003

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

yurrorrou2001
yurrorrou2001

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ralang
ralang

Прекрасный рецепт салат из граната и грецких орехов!
Лучше делать салат из граната и грецких орехов строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Омелюсик Вера
Омелюсик Вера

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Комаровская Лена
Комаровская Лена

Рецептик супер!!:)

engidatou
engidatou

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат из граната и грецких орехов у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ofutol
ofutol

Вкусна

Рекомендуется для Вас

Салат петровский

Салат петровский

Майонез можно заменить на йогурт или сметану. Перед подачей украсьте нарезанным зеленым луком....

Овчарский салат

Рецепт приготовления овчарского салата

Не важно, были вы в Болгарии или только собираетесь посетить эту прекрасную страну, но этот потрясающий салат вы должны попробовать в любом случае, ведь такого вкуса вы больше нигде...

Салат с тунцом

Салат с тунцом

Салат из свежих овощей и консервированного тунца, заправленный оригинальным соусом. Вы будете в восторге от этого сочетания....

Салат Шопский

Рецепт салата шопского

Классический шопский салат готовится с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой - традиционный болгарский салат....

Летний салат

Летний салат

огурец 1 шт. • капуста 250 г • морковь 1 шт. • чеснок по вкусу • лук зеленый по вкусу • майонез по вкусу...

Острый салат

Простой рецепт острого салата

Кабачки 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Перец чили по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 2 ст.лож • Петрушка...

Салат Днестр

Салат Днестр

Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....

Салат Кобб

Как приготовить салат кобб

Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!...