Салат баклажаны по-татарски
Фотография рецепта салата баклажаны по-татарски
Новые рецепты
Салаты
Салат Баклажаны по-восточному
баклажаны 3 шт. • морковь 1 шт. • лук 0,5 шт. • перец болгарский 0,5 шт. • сельдерей 1 шт. • кориандр (молотый) 1 ч.л. • масло оливковое 6 ст.л. • перец красный (молотый) 0,5 ч.л. •...
Салаты
Салат Любительский
Сельдь 1 шт. • Соленые огурцы 1 шт. • Яблоко 2 шт. • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Фасоль 200 г • Зеленый лук 30 г • Растительное масло 100 мл • Лимонный сок 50 мл • Лимонная...
Расскажу вам как приготовить салат "Баклажаны по-татарски", который я заготавливаю уже не первый год. Получается всегда вкусно, можно подавать к мясным блюдам, запеченному картофелю или пюре.
Попробуйте приготовить рецепт салата фиалки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Летние.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Татарская
- Рецепт: Простой
Салат "Баклажаны по-татарски" получается острым, но остроту вы можете регулировать сами, добавляя жгучий перец и чеснок по своему вкусу. Для своих детей я закрываю одну партию салата без острого перца. Выход готового продукта - 2 литра.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат любительский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Баклажан — 1 кг
- Помидор — 1,5 кг
- Перец болгарский — 6 шт.
- Перец красный жгучий — По вкусу
- Масло растительное — 3/4 стак.
- Уксус 9 % — 1 ст.л.
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
Метод:
-
Подготовьте необходимые продукты. Овощи вымойте, чеснок очистите. Перец разрежьте, удалите семена.
-
Баклажаны нарежьте кубиками средней величины. Болгарский перец - соломкой. Помидоры, чеснок и острый перец прокрутите через мясорубку. Добавьте в томатный сок сахар, соль, масло. Доведите до кипения.
-
Добавьте в кипящий сок нарезанные овощи, варите в течение 15 минут. Влейте уксус, готовьте еще 10 минут.
-
Разложите горячий салат по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Укутайте в тепло, дайте остыть. Храните в прохладном месте!
Видео салата баклажаны по-татарски
Рекомендуется для Вас
Салат со шпротами
Картофель отварной - 2-3 шт. • Шпроты в масле (консервы) - 2 шт. • Морковь отварная - 1 шт. • Сыр - 70-100 г • Яйца вареные - 4 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Майонез...
Рецепт приготовления овчарского салата
Не важно, были вы в Болгарии или только собираетесь посетить эту прекрасную страну, но этот потрясающий салат вы должны попробовать в любом случае, ведь такого вкуса вы больше нигде...
Салат Пикадилли
Вкуснятина! Никто не останется равнодушным! Советую! Хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика...
Рецепт салата из свеклы
Свекла 500 г • Оливковое масло 4 ст. л • Сахар коричневый 1 ст. л • Уксус бальзамический 1 ст. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Руккола 200 г • Лимон 1 шт. • Миндаль...
Салат Шопский
Классический шопский салат готовится с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой - традиционный болгарский салат....
Простой рецепт салата днестр
Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....
Салат Фиалки
Простой салат родом из советских времен. Но за счет украшения и способа подачи смотрится интересно и украсит любой стол....
Как приготовить салат кобб
Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!...
Отзывы о рецепте
+++,
муж в восторге))))))))))))
Салат баклажаны по-татарски — просто СУПЕР!!!
Idsanton, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Попробуйте приготовить салат со шпротами, там все по шагам расписано.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат баклажаны по-татарски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Салат баклажаны по-татарски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Пошла пробовать…)))))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Idsanton, огромное спасибо за салат баклажаны по-татарски!
Получилось с первого раза.