Салат кабачковый

Рецепт салата кабачкового

Фотография рецепта салата кабачкового

Нашла на просторах интернета рецепт этого салата. Результат очень понравился, поэтому делюсь с вами. Автору рецепта спасибо

Попробуйте приготовить рецепт салата ананас. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат с блинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • кабачки или цуккини 3-4 шт.
  • перец болгарский 2-3 шт.
  • морковь 4-5 шт. (средних)
  • чеснок 2 зубчика (я брала 3)
  • петрушка, укроп или другая зелень на ваш вкус
  • уксус 9% 1/2 стак. (я брала 80 мл 6%)
  • сахар 2 ч.л.
  • соль, перец, подсолнечное масло

Метод:

  1. Цуккини режем брусочками. В кастрюлю наливаем воды (больше половины объема), даем закипеть, добавляем полстакана уксуса и 2 ст. ложки соли. Кладем туда цуккини, даем закипеть и варим 3 минуты!,сливаем воду и даем немного остыть.

  2. Морковку режем стружкой или как на корейский салат. Паприку режем полосками. В сковороду наливаем масла, разогреваем и обжариваем там сначала морковь, затем в этом же масле паприку. Но совсем недолго, не до мягкого состояния. (я обжаренные овощи выложила на салфетку, чтобы излишки масла стекли)

  3. В чашке смешиваем 2 чайные ложки сахара, порезанную зелень, выдавленный чеснок.

    салат кабачковый
  4. Перемешиваем с нашими цуккини, добавляем морковь и паприку. Солим по вкусу, для остроты можно добавить немного перчика чили. Вот и все готово, даем немного настояться и кушаем.

    салат кабачковый
  5. Приятного аппетита

    салат кабачковый

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
inga87
inga87

Imentimi, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт салата кабачкового.

nered
nered

Спасибо большое за замечательный рецепт салата кабачкового.

kuchumova_94
kuchumova_94

Оооочень вкусно получилось

cunelalee1973
cunelalee1973

Imentimi,:) очень аппетитное фото салата кабачкового

worede1990
worede1990

А как же мне хочется уже приготовить.

Виктория Ляшок
Виктория Ляшок

Попробуйте рецепт салата экономного, это просто и вкусно.

teana
teana

Обалденно, вкусно! imentimi, вы кудесница!

ardepri
ardepri

Imentimi, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата кабачкового сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Муж не любит салат кабачковый, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат кабачковый!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

kristina94
kristina94

Доброго!
Сегодня приготовила салат кабачковый по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ancalu
ancalu

Спасибо, будем тренироваться:)

tanyusha
tanyusha

Imentimi, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Инна Черепахина
Инна Черепахина

Пойду готовить надеюсь получится!!!

adutskevich_72
adutskevich_72

А что вы нашли в салате кабачковом??? Мне, например, не очень понравилось:(

oristathe
oristathe

Рецепт отличный!
делаю салат кабачковый регулярно.

Маша Коломоец
Маша Коломоец

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

istelas
istelas

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

bartkevich_92
bartkevich_92

Привет!
Я не ем салат кабачковый!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

amazy
amazy

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

alist2004
alist2004

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Я недавно как раз делала салат кабачковый.

Рекомендуется для Вас

Овчарский салат

Овчарский салат

Не важно, были вы в Болгарии или только собираетесь посетить эту прекрасную страну, но этот потрясающий салат вы должны попробовать в любом случае, ведь такого вкуса вы больше нигде...

Салат экономный

Рецепт приготовления салата экономного

Недорогой, вкусный салатик, который отлично подходит как начинка для бутербродов. Итак, смотрите, как приготовить салат экономный из сельдерея, куриной грудки и сыра. Все просто и...

Салат из свеклы

Салат из свеклы

Свекла 500 г • Оливковое масло 4 ст. л • Сахар коричневый 1 ст. л • Уксус бальзамический 1 ст. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Руккола 200 г • Лимон 1 шт. • Миндаль...

Салат с блинами

Рецепт салата с блинами

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Колбаса сыровяленая 80 г • Вешенки 80 г • Шампиньоны 60 г • Лук красный 1 шт. • Винный уксус 20 мл • Укроп 10 г • Лук зеленый 10 г...

Салат Шопский

Салат Шопский

Классический шопский салат готовится с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой - традиционный болгарский салат....

Салат Ананас

Простой рецепт салата ананас

Оригинальный салатик со вкусом ананасов и яблок! Лимонным соком я сбрызгивала лук. Но вообще нужно сбрызгивать яблоки. Такой вот салат Ананас рецепт с фото которого я нашла в журнале,...

Салат Днестр

Салат Днестр

Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....

Салат Кобб

Как приготовить салат кобб

Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!...