Новые рецепты
Рассольник
Рассольник в мультиварке
Благодаря мультиварке можно приготовить вкусный рассольник с мясом, не стоя полдня у плиты. Попробуйте его приготовить, и этот суп может стать любимым в вашей семье....
Рассольник
Рассольник с перловкой
200 г перловой крупы • 250 г соленых огурцов • 400 г картофеля • 1 морковка • 1 средняя луковичка • зелень • приправы • 500 г курицы....
Типичное блюдо русской кухни, основанное на соленых огурцах и огуречном рассоле.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 21 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Говяжьи или телячьи почки
- Морковь
- Корень сельдерея
- Картофель
- Соленые огурцы
- Перловка
- Соль, перец, лавровый лист.
Метод:
-
Берем свежие говяжьи почки. Можно и телячьи. Телячьи нежнее с минимумом протоков.
-
Замачиваем их на пару часов, каждые 30 минут меняя воду. Это нужно, чтобы ушел неприятный запах.
-
Если не хотите терять время, можно просто их трижды прокипятить, сливая воду и промывая почки холодной водой после каждого закипания.
-
Подготовленные к супу почки режем на аккуратные кусочки;
-
Высыпаем в кастрюлю пол стакана перловки и закладываем туда же порезанные почки и кипятим около 15-20 минут;
-
Чистим морковку и корень сельдерея, трем на крупной терке. Добавляем к почкам с перловкой.
-
После пятиминутного кипения, добавляем туда же порезанный картофель;
-
Еще через пять минут кипения, добавляем порезанные соленые огурчики и добавляем немного рассола из огурцов. (не забудьте проверить на соль!)
-
Варим еще 5-7 минут и все готово!
Рекомендуется для Вас
Рассольник с грибами
Мясной бульон - 2,5 л • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Картофель - 2 шт. • Рис - 3 столовые ложки • Шампиньоны - 200 г • Масло подсолнечное - 30 мл • Огурец соленый - 2 шт....
Рецепт приготовления постного рассольника
Постный рассольник с рисом и солеными огурцами подходит не только для Поста, но и для любого дня в году....
Отзывы о рецепте
Так захотелось рассольника ленинградского, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Кстати, когда я первый раз попробовала рассольник ленинградский, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо! Клевенько!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://recipeis.ru/supy/rassolnik/rassolnik-v-multivarke. За идеи и мысли и ваши советы.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо senofi1973
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рассольник ленинградский!!!
Еще раз спасибо!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Первый раз делала рассольник ленинградский.
получилось то, что нужно!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рассольника ленинградского!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ну и красота рассольник ленинградский!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
ОЧ вкусно получилось)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рассольником ленинградским!