Новые рецепты
Супы
Куриный суп с шпинатными клецками
курица 600 г • вода 2.5 л • зелень 1 пуч • морковь 1 шт. • лавровый лист 2 шт. • яйцо 1 шт. • шпинат 3 шт. • кефир 2 ст.л. • соль 1 щеп • сода 1 щеп • мука белая по вкусу...
Шашлык
Шашлык из телятины в мультиварке
Если нет возможности пожарить мясо на костре, шашлык из телятины в мультиварке станет отличным решением. Рецептов приготовления вкусной телятины дома существует большое количество....
Для того, чтобы мясо при варке получилось сочным, куски лучше класть в кипящую воду.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 440 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Вода 1.5 л
- Телятина 800 г
- Яичный желток 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
Ингредиенты для картофельных клецек
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 5 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
Метод:
-
Мясо отварить в 1,5 литрах воды в течение 1 часа.
-
Приготовить клецки. Картофель, морковь и лук очистить и варить 20 минут. Затем измельчить в блендере до образования однородной массы.
-
Добавить муку, яйцо и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.
-
Бульон процедить и вернуть в кастрюлю, мясо остудить и нарезать мелкими кубиками. Добавить в бульон MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и проварить 5 минут. Снять с огня.
-
Желтки растереть со сметаной.
-
На присыпанном мукой столе из картофельной массы скатать колбаску, нарезать маленькими кусочками, обвалять их в муке. Опустить клецки в кипяток и варить 10 минут. Слить, разложить по тарелкам. Добавить кусочки мяса и залить горячим бульоном. Затем влить по 1 ст. л. сметано-желтковой смеси.
Рекомендуется для Вас
Классический шашлык из телятины
Для разнообразия вкуса, а также чтобы придать блюду остроту, добавьте чеснок, куркуму или перец чили....
Рецепт приготовления шашлыка из телятины на косточке
Блюда из мяса подходят к любому праздничному столу. Королевским угощением считается именно шашлык. В этом рецепте я поведаю, как приготовить шашлык из телятины на косточке. Вкусно до...
Шашлык из телятины в кефире
Тепло! Самое время выбираться на природу с друзьями, поэтому, конечно же, надо запастись рецептом для приготовления вкусного шашлыка. Замаринуйте мясо по этому рецепту, ваш шашлык получится...
Рецепт супа с футбольными клецками
Этот суп будет не менее вкусным, если приготовить его на грибном бульоне и добавить грибы....
Суп с крапивными клецками
Бульон - 2 л • Картофель - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Крапива - 1 пучок • Яйца - 2 шт. • Мука - 200 г • Укроп - 1 пучок • Соль - по вкусу...
Отзывы о рецепте
Enterisin1977, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Бесподобный рецепт супа!!!
Все получилось, спасибо, enterisin1977!!!
Enterisin1977, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень интересная ссылка о супе.
Сделали, но еще не пробовали!!
Я приготовила суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от супа я ожидала бО'льшего!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Уже второй раз суп делаю.
Просто восхитительно.
Очень круто получилось!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать суп, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!