Весенний суп с сырными кнелями
Фотография рецепта весеннего супа с сырными кнелями
Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из цветной капусты с чесночно-сырными гренками
300 г замороженной или свежей цветной капусты • 1 луковица • 1 морковь • 1 зубчик чеснока • 2 картофелины • соль, перец по вкусу • 2-3 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. сливок или...
Салаты
Весенний овощной салат с копченым сыром и окороком
Помидоры 1 шт. • Салатный лук 1 головка • Копченый колбасный сыр 50 г • Свиной окорок 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лимонный сок 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Соль...
Чтобы кнели получились более пикантными, можно добавить в сырную массу измельченные чеснок и кинзу.
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты с чесночно-сырными гренками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Безмолочная диета.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Вода 1.5 л
- Морковь 2 шт.
- Шпинат 150 г
- Зеленый горошек 150 г
- Капуста белокочанная 150 г
- Растительное масло 2 ст.л.
Ингредиенты для кнелей
- Брынза 125 г
- Пшеничная мука 110 г
- Яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Сливки 20% 2 ст.л.
Метод:
-
Приготовить 1.5 л MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ.
-
Морковь очистить, нарезать кубиками, шпинат промыть и мелко нарезать, белокочанную капусту нашинковать. С горошка слить жидкость. В разогретую с растительным маслом сковороду выложить овощи и обжарить 7 мин, помешивая.
-
Овощи переложить в кастрюлю, залить готовым бульоном MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и варить на медленном огне 15-20 мин, до готовности.
-
Приготовить сырные кнели: яичные желтки отделить от белков. Растереть в глубокой посуде сыр со сливочным маслом, добавить желтки, муку и сливки, тщательно перемешать и добавить взбитые яичные белки. Чайной ложкой сформировать сырные кнели.
-
В широкой кастрюле вскипятить воду и отварить кнели на медленном огне, в течении 10 мин Выловить кнели шумовкой из воды и до подачи подержать в теплом месте.
-
Разлить суп по тарелкам и украсить сырными кнелями.
Видео весеннего супа с сырными кнелями
Рекомендуется для Вас
Весенний суп из моркови и картофеля
Растительное масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Корень сельдерея 100 г • Картофель 400 г • Морковь 500 г • Овощной бульон 750 мл • Тимьян 1 столовая...
Рецепт приготовления весеннего салата с жареной горбушей
горбуша — 300 г • огурец — 2 шт. • редис — 100 г • лук зеленый • салат зеленый — 100 г • базилик — 20 г • майонез — 220 г • масло растительное — 30 мл • черный перец • соль...
Рыбный суп с сырными тостами
Рыба красная (горбуши) — 200 г • Картофель — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Лук зеленый (перо) — 1 пучок • Соль • Лавровый лист — 2-3 шт. • Черный перец горошком — 3 шт....
Рецепт салата весеннего бутерброд
Всем привет. Продолжаю тему Весенних Салатов. На самом деле, не планировала сегодня ничего готовить и тем более выкладывать рецепт. Мне на работу нужно собираться, а я тут торчу.) Но...
Сметанный соус Весенний
Свежий и легкий сметанный соус к мясу, к шашлыкам, курице и хорошему настроению....
Простой рецепт весеннего кулича
Вкусный и сладкий кулич с сухофруктами и орешками порадует ваших близких в светлый праздник Пасхи. Смотрите и записывайте рецепт приготовления весеннего кулича уже сейчас!...
Отзывы о рецепте
Ой, Осечкова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень давно приметила этот рецептик супа.
Получилось просто чудесно!
Осечкова спасибо Вам большое за этот рецепт!
Дорогая Осечкова!!!
Приготовила суп мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сделала супчик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://recipeis.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-s-chesnochno-syrnymi-grenkami, тоже очень понравилось.
Я приготовила супчик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает супчик, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Осечкова!!!
Осечкова, спасибо за новый вариант супчика.
Нужно будет обязательно попробовать
Просто божественный вкус!