Чаудер — крем-суп из морских гребешков
Фотография рецепта чаудера — крема-супа из морских гребешков
Новые рецепты
Супы
Крем-суп из цветной капусты с лесными грибами и шнитт-луком
Картофель 1 шт. • Цветная капуста 1,299 кг • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 25 г • Оливковое масло 4 столовые ложки • Куриный бульон 1,2 л • Молоко 600 мл • Сливки 40%-ные...
Супы
Крем-суп из кабачков и баклажан диетический в мультиварке
600 г кабачков • 200 г баклажан • 200 г лука репчатого • 20 г чеснока • 15 г растительного масла • 20 г соевого соуса (вместо соли) • 150 мл молока 2,5% • 20 г лимонного сока • перец,...
Этот рецепт можно приготовить и с другими морепродуктами. Например, с рыбой или крабовым мясом. Довольно сложный рецепт, который стоит потраченных усилий.
Попробуйте приготовить рецепт крема-супа из кабачков и баклажан диетический в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 2432 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельно-морковный крем-суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 3 стак. куриного бульона
- 1 морковка, мелко нарезанная
- 1 стебель сельдерея, мелко нарезанного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 3 картофелины, нарезанных кубиками
- 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
- 2 ст.л. сушеной петрушки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. молотого черного перца
- 500 г свежих грибов, нарезанных ломтиками
- 500 г атлантических гребешков
- 2 ст.л. маргарина
- 1/2 стак. белого вина
- 1 желток
- 1 стак. жирных сливок
Метод:
-
В большой кастрюле на сильном огне смешайте куриный бульон, морковь, сельдерей, лук, картофель, тимьян, петрушку, соль и молотый черный перец и доведите до кипения. Убавьте огонь до средне-слабого и варите 10 - 15 минут. Переместите смесь в кухонный комбайн или блендер, измельчите до получения однородной массы и отложите.
-
В той же кастрюле на среднем огне потушите грибы и гребешки в сливочном масле или маргарине 2 - 3 минуты. Добавьте вино и отложенное пюре в кастрюлю, убавьте огонь до низкого и дайте повариться.
-
В отдельной небольшой миске смешайте желток и жирные сливки. Хорошо перемешайте и добавьте в суп. Продолжайте варить на медленном огне, периодически помешивая, 10 - 15 минут.
Рекомендуется для Вас
Легкий, летний крем-суп на кокосовом молоке
Легко, ярко и вкусно по-летнему с тайский ароматом!...
Рецепт приготовления крема-супа из кабачков с сухариками и сыром
Легкий и нежный овощной супчик не оставит равнодушным любителей кабачков. На конкурс Волшебное лукошко...
Крем-суп из цукини и курицы в мультиварке
Попробуй супчик в мультиварке на скорую руку Меня сегодня в очередной раз выручила мультиварка: в оффисе, где у меня нет плиты, удалось приготовить неплохой супчик. Делюсь рецептом....
Рецепт кукурузного крема-супа с курочкой и грибами
Чисто импровизация, но получилось вкусно и сытно....
Нежный крем-суп из сельдерея на молоке
Хочу поделиться с Вами рецептиком еще одного нежного и легкого крем-супчика очень-очень вкусный и сытный, вообще сельдерей в супах отлично себя ведет источник - журнал "Школа гастронома"...
Простой рецепт картофельного крема-супа со сливками
курица • морковь • лук репчатый • картофель • корень сельдерея • цукини • лук-порей • батон • паприка • сливки • семга копченая • масло растительное • соль...
Картофельно-морковный крем-суп
морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 2 шт. • миндаль • масло растительное • сливки — 250 г • соль • черный перец • руккола — 10 г • мёд — 1 ч.л....
Как приготовить чесночный крем-суп с лисичками
Пришло время снова пополнить рубрику с первыми блюдами. На этот раз я поделюсь с вами рецептом чесночного крем-супа. Этот вкусный нежный суп на основе чеснока загущается яичными желтками....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп.
Большое тебе спасибо, lopukhov_91, за такие простые, но аппетитные блюда.
Красив, спасибо. А я в суп делала.
Попробовали сегодня суп, просто класс!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Сижу сейчас, доедаю суп.
Очень вкусно, мне понравилось.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!