Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Фотография рецепта ажурных блинчиков на молоке с кипятком
Новые рецепты
Блины
Блинчики на молоке со свиной печенкой и капустой
Как у бабулечки! Простой рецепт очень вкусных блинчиков! Простые, но вкусные блины с печенкой....
Блины
Тонкие блины на кефире с кипятком
Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным....
Приготовим блинчики, которые благодаря своей ажурности и дырчатости украсят любой стол! Этот рецепт - отличный вариант для Масленицы!
Попробуйте приготовить рецепт тонких блинов на кефире с кипятком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала блины с кипятком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Молоко – 1 стак.
- Кипяток – 1 стак.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 1 стак.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
Метод:
-
Самое приятное, что может нарушить утренний сон, это аромат свежеиспеченных блинчиков, ожидающих вас с чашечкой манящего кофе на завтрак. Нежные и тающие во рту, или хрустящие, главное - приготовленные с любовью, они порадуют каждого!
-
Сегодня приготовим ажурные блинчики на молоке с кипятком. Они, безусловно, украсят как праздничный стол в Масленицу, так и обычный завтрак! Для их приготовления я беру самые простые ингредиенты: молоко, яйца, пшеничную муку в/с, сахар и соль, а также растительное масло. Дырчатыми и ажурными блинчики становятся благодаря добавлению в тесто соды и кипятка. Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних блинчиков!
-
В миску разбиваем яйца. Всыпаем соль. Взбиваем венчиком до увеличения массы в объеме и появления пузырьков (около 3 минут). Можно воспользоваться миксером.
-
Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
-
Далее вливаем молоко, перемешиваем.
-
Частями просеиваем муку и замешиваем тесто на блинчики.
-
Оно получилось по консистенции как сгущенное молоко. Оставляем его примерно на час в стороне, чтобы комочки разошлись - тесто станет однородным.
-
Спустя час можно продолжать приготовление.
-
В стакане кипятка разводим соду. И вливаем жидкость в тесто, помешивая его.
-
Следом запускаем масло, снова мешаем до максимальной однородности.
-
Тесто для ажурных блинчиков получилось достаточно жидким.
-
Сковороду хорошо разогреваем и промазываем небольшим количеством масла для первого блинчика. Приступаем к выпечке.
-
Выпекаем блинчики с двух сторон до золотистости.
-
Ажурные блинчики на молоке с кипятком готовы! Приятного аппетита!
Видео ажурных блинчиков на молоке с кипятком
Рекомендуется для Вас
Блинчики с крахмалом на молоке
Хотите узнать, как приготовить блинчики с крахмалом на молоке, чтобы они получились идеальными? Тогда этот подробный рецепт именно для вас. Даже новичку под силу его повторить, про...
Рецепт приготовления ажурных блинчиков по-домашнему
мука 500 г • дрожжи сухие 10 г • яйца 2 шт. • молоко 3,25 стак. • масло растительное 2 ст.л. • сахар 2 ст.л. • соль 1 ч.л....
Блинчики на кокосовом молоке
В продолжение темы завтраков, хочу поделиться с вами вкуснейшими блинчиками на кокосовом молоке С таким завтраком день точно будет успешным Выпекаются блинчики быстрее, чем на молоке,...
Рецепт блинчиков на молоке маленькие
Для некоторых целей (и с этим мало кто поспорит) идеально готовить тонкие блины. А вот когда срочно захотелось вкусненького и сладкого - этот простой рецепт блинчиков на молоке маленьких...
Блинчики на молоке ажурные
Настоящие блины, ажурные и красивые, - ну разве не мечта? А сам рецепт приготовления блинчиков на молоке ажурных очень простой! Будем делать с содой и без яиц - не менее вкусно, зато...
Простой рецепт блинчиков на молоке
Насмотрелась на блинный торт, тоже решила испечь хотя бы вкусные тонкие блины на молоке. На ночь глядя....
Панкейки на молоке
Название Панкейки произошло от английского блинная сковорода - американские оладушки, приготовленные на сковороде. Или еще можно по-другому сказать: панкейк - слово, состоящее из двух:...
Как приготовить блины с кипятком
Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной...
Отзывы о рецепте
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ажурные блинчики)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блины на молоке.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень своевременно выставлен рецепт. lucolil, Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт блинов на молоке!
Вот еще интересный вариант рецепта блинчиков на молоке.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блины на молоке уже полгода, все супер!
Шикарный рецепт блинчиков на молоке!
Приготовила мужу на день варенья!
Lucolil, спасибо.
Вчера попробовала ажурные блины сделать.
Все получилось.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.