Блинчики на молоке со свиной печенкой и капустой

Рецепт блинчиков на молоке со свиной печенкой и капустой

Фотография рецепта блинчиков на молоке со свиной печенкой и капустой

Как у бабулечки! Простой рецепт очень вкусных блинчиков!

Простые, но вкусные блины с печенкой.

Попробуйте приготовить рецепт тонких блинов на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала блины на кислом молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • #Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Для начинки:

  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Печень свиная - 300 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Капуста - 200 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Для того чтобы приготовить блинчики с печенью по данному кулинарному рецепту мы делаем тесто для блинов. Для этого мы взбиваем яйца, добавляем молоко, сахар и соль. Все это тщательно взбиваем.

  2. Затем просеиваем муку в молочную смесь и перемешиваем тесто, оно должно быть как густая сметана. Затем выпекаем блинчики, смазывая сковородку растительным маслом через каждые два-три блина. Готовые блинчики накрываем салфеткой и переходим к начинке.

  3. Печень промываем и очищаем от пленок. В сковородку наливаем растительное масло и обжариваем печень нарезанную кусочками. Затем пропускаем готовую печень через мясорубку. Лук и капусту очищаем, промываем и шинкуем мелко.

  4. Затем в другой посуде обжариваем наши нарезанные мелко лук и капусту. После того как они немного пожарятся перчим и солим их по вкусу. Затем добавляем печенку и все перемешиваем.

  5. Блинчики по очереди начиняем начинкой и сворачиваем в конвертики. Великолепная еда на завтрак или полдник - блины с печенью - готова! Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Юля Говорунова
Юля Говорунова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

inna84
inna84

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

ondont
ondont

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

verigo_71
verigo_71

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ulya90
ulya90

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики на молоке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

tound
tound

Спасибо за рецепт!
теперь блинчики на молоке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

yaroslava
yaroslava

Блины на молоке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

inna82
inna82

Вот ссылка на новый рецептик блинчиков на молоке.

Маша Телелейко
Маша Телелейко

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Дугинец Марта
Дугинец Марта

Скорее бы попробовать)

Рита Крюков
Рита Крюков

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт блинчиков на молоке!

Рекомендуется для Вас

Блинчики на кокосовом молоке

Блинчики на кокосовом молоке

В продолжение темы завтраков, хочу поделиться с вами вкуснейшими блинчиками на кокосовом молоке С таким завтраком день точно будет успешным Выпекаются блинчики быстрее, чем на молоке,...

Блины с дырочками на молоке

Рецепт приготовления блинов с дырочками на молоке

Главный секрет дырочек в классических тонких блинах на молоке - это хорошо раскаленная сковорода....

Блинчики на молоке ажурные

Блинчики на молоке ажурные

Настоящие блины, ажурные и красивые, - ну разве не мечта? А сам рецепт приготовления блинчиков на молоке ажурных очень простой! Будем делать с содой и без яиц - не менее вкусно, зато...

Блины на молоке и кефире

Рецепт блинов на молоке и кефире

Количество муки зависит от того, какие блины Вы любите: толстые или тоненькие. Чем гуще тесто, тем блины будут толще. Я люблю тоненькие, поэтому муки сыплю около 5-ти ложек с большой...

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее,...

Тонкие блины на молоке

Простой рецепт тонких блинов на молоке

Блины на молоке по этому рецепту всегда получаются вкусными. Если у вас есть немного времени на то, чтобы постоять у плиты, то вы сможете удивить своих гостей или домашних вкусными...

Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Насмотрелась на блинный торт, тоже решила испечь хотя бы вкусные тонкие блины на молоке. На ночь глядя....

Панкейки на молоке

Как приготовить панкейки на молоке

Название Панкейки произошло от английского блинная сковорода - американские оладушки, приготовленные на сковороде. Или еще можно по-другому сказать: панкейк - слово, состоящее из двух:...