Новые рецепты
Булочки
Постные тыквенно-маковые булочки
Очень вкусные постные булочки, легки в приготовлении, прекрасная выпечка к любимому чаю или ароматному кофе....
Булочки
Постные булочки с корицей
Пост - это не повод отказаться от вкусной выпечки к чаю. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления постных булочек с корицей, готовятся они просто, зато результат - порадует любого...
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 564 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- дрожжи (свежие) 20-30 г
- мука 6 стак.
- вода 500 мл
- сахар 0,5 стак.
- масло растительное 1-2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сахар (мак, мелкий изюм или корица - по-желанию)
- растительное масло
- сладкий крепкий чай или растительное масло
Метод:
-
Приготовить постное дрожжевое тесто. Из готового теста скатать жгут и разрезать жгут на несколько кусочков, весом 80 г. Кусочки теста подкатать в шарики и оставить на 5 минут. Совет. Подкатывать тесто в шарики нужно следующим образом: кусочек теста расплющить в лепешку и загнуть края лепешки к середине, в так называемый "замок". Положить шарики "замком" вниз и оставить подойти. Каждый шарик раскатать скалкой в лепешку, диаметром 15 см. Лепешку при помощи кисточки смазать растительным маслом и посыпать сахаром (на одну плюшку 1-1,5 чайные ложки сахара). Совет. Плюшки, смазанные маслом, также можно посыпать сухим маком, корицей или мелким изюмом.
-
Свернуть лепешку в рулетик сахарной стороной внутрь.
-
Сложить рулетик пополам, чтобы изгиб был на середине рулетика и слегка прижать.
-
При помощи ножа сделать глубокий надрез на изгибе рулетика, не разрезая до конца 2 см.
-
И развернуть две получившиеся половинки рулетика сахарной стороной вверх (получается плюшка в виде сердечка).
-
Выложить плюшки на смазанный маслом противень и поставить на расстойку. После расстойки смазать плюшки растительным маслом или крепким сладким чаем (смазывать нужно только гладкие стороны плюшек, не задевая сахаристые слои). Выпекать при температуре 180?C около 15-20 минут. Готовые плюшки снять с противня, сложить в кастрюлю или глубокую миску, накрыть чистым полотенцем и дать "отойти" (плюшки за это время станут мягкими) около 10 минут.
-
Приятного Вам аппетита!
Видео плюшек постных
Рекомендуется для Вас
Плюшки с изюмом и корицей
Дрожжевое тесто 250 г • Молотая корица 2 ч.л. • Темный изюм 30 г • Яичный желток 1 шт. • Сахар 4 ч.л....
Рецепт приготовления плюшек для любимых
Вкусная и ароматная домашняя выпечка! Порадуйте самых любимых!...
Плюшки с маком
В школе у внука был праздник посвящен Масленице. Вот я и решила сделать детям Плюшки c маком с теста Утопленник....
Рецепт плюшек цветы
все очень просто, можете взять любимое ваше дрожжевое тесто и немножко с ним "поколдовать".А у меня тесто было такое....
Отзывы о рецепте
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Ляховец, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я недавно как раз делала плюшки постные.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить плюшки постные.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень давно приметила этот рецептик плюшек постных.
Получилось просто чудесно!
Ляховец спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила плюшки постные!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
В восторге от плюшек с маком, очень вкусно и просто!
Спасибо большое, Ляховец, освежила в памяти рецепт плюшек постных!
порадую любимого.
Ты просто кудесница.
А плюшки постные — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и плюшки постные очень похвалила.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ляховец, ваш рецепт плюшек постных самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Мама сделала плюшки постные!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
У меня плюшки постные прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ляховец спасибо за рецептик!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Мммммммм, вкусняга какая!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
плюшки постные — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ляховец)))))
Спасибо, замечательный рецептик, плюшки постные класс!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!