Новые рецепты
Булочки
Немецкие булочки с маком и кунжутом
Потрясающе вкусные булочки с хрустящей корочкой и пористым мягким мякишем! Это не сладкие булочки, они хороши со сливочным маслом, колбасой или сыром. Мы же их лопали просто так без...
Булочки
Дрожжевые булочки с маком
Простой рецепт сдобного теста, в свое время был найден на просторах интернета. и с тех пор постоянно его использую. Начинки меняю, делаю с этим тестом пирожки с капустой/грибами/картошкой...
В школе у внука был праздник посвящен Масленице. Вот я и решила сделать детям Плюшки c маком с теста Утопленник.
Попробуйте приготовить рецепт плюшек с изюмом и корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
- Время: 2 ч
- Порций: 30
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала булочки с сыром и маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- молоко 250 мл
- дрожжи сухие 1.5 ч.л.
- маргарин для выпечки 75 г
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- мука 600 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 100 г
- мак 2 ст.л.
- желток 1 шт.
- вода 1 ст.л.
Метод:
-
Яйца и маргарин должны быть комнатной температуры. Молоко нагреть, добавить сахар и развести в нем дрожжи. Убрать в теплое место на 10 минут. Яйца взболтать с солью, а маргарин натереть на крупной терке. В молоко добавляем яйца с солью и маргарин. Затем постепенно всыпаем просеянную муку. Муки должно немного остаться.
-
Замесить тесто в колобок.
-
Налить в кастрюлю холодную воду и опустить туда тесто. Тесто утонуло. Вот почему тесто называется Утопленник. Через некоторое время тесто должно всплыть!
-
Этот раз у меня тесто всплыло через 35 минут. Время всплытия теста, зависит от того, как замешено тесто.
-
Достаем тесто, промокнуть полотенцем и замесить в оставшейся муке. Накрываем и убираем тесто на отдых. После отдыха, тесто обмазать растительным маслом. Все тесто готово!
-
Тесто разделить на две части.
-
Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
-
Пласт теста смазать растопленным сливочным маслом.
-
Насыпать мак, сахар.
-
Насыпать мак, сахар.
-
Равномерно сворачиваем тесто в рулет.
-
Завернуть тесто в рулет.
-
Разрезать рулет на части.
-
Сделать три надреза не до конца и завернуть.
-
Сделать два надреза и развернуть части.
-
Сделать два надреза и завернуть.
-
Плюшки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой на расстойку на 30 минут.
-
Смазать желтком, разведенный водой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут до золотистого цвета.
-
Наши плюшечки готовы! Пора на праздник! Приятного чаепития!
Рекомендуется для Вас
Плюшки с изюмом и корицей
Дрожжевое тесто 250 г • Молотая корица 2 ч.л. • Темный изюм 30 г • Яичный желток 1 шт. • Сахар 4 ч.л....
Рецепт приготовления плюшек-завитушек маковых
Когда-то я выбрала эти булочки по одному только внешнему виду, ну и, конечно, еще из-за большой любви к маку. Но есть такие рецепты, от которых еще на этапе замеса теста настроение...
Булочки с маком и изюмом
Мак 75 г • Дрожжевое слоеное тесто 500 г • Яичный белок 1 шт. • Молоко 1 ч.л. • Сахар 1/2 стак. • Яичный желток 1 шт. • Изюм 100 г • Кипяток 1 стак....
Рецепт булочек с сыром и маком
Дрожжевые булочки приготовлены с сыром и сверху посыпаны маком - можно встречать гостей!...
Плюшки Для любимых
Вкусная и ароматная домашняя выпечка! Порадуйте самых любимых!...
Простой рецепт булочек с маком
Принесла вам рецепт простых, но очень вкусных булочек с маком. Булочки получаются нежные, мягкие, сдобные, а внутри много сочного мака! Писанины много, но все на так сложно!...
Плюшки постные
дрожжи (свежие) 20-30 г • мука 6 стак. • вода 500 мл • сахар 0,5 стак. • масло растительное 1-2 ст.л. • соль 1/2 ч.л. • сахар (мак, мелкий изюм или корица - по-желанию) • растительное...
Как приготовить плюшки цветы
все очень просто, можете взять любимое ваше дрожжевое тесто и немножко с ним "поколдовать".А у меня тесто было такое....
Отзывы о рецепте
Вера, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я плюшки с маком готовить...
Спасибо большое за замечательный рецепт плюшек с маком.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Это, реально, вкуснотища.
Уже делала два раза получается обалденно.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила плюшки постные, мужу очень понравилось.
Рецепт плюшек с маком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сделала плюшки с маком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но плюшки с маком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вера, спасибо большое, за вкусный превкусный плюшки с маком!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.