Веганские маффины с морковкой и клюквой

Рецепт веганских маффинов с морковкой и клюквой

Фотография рецепта веганских маффинов с морковкой и клюквой

Попробуйте приготовить рецепт маффинов viva. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если при смешивании с сухими ингредиентами тесто получается слишком густым нужно добавить немного воды или апельсинового сока.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала цитрусовых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Морковь 2 шт.
  • Овсяная мука 1/2 стак.
  • Апельсиновый сок 1/3 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Тертая цедра апельсина 2 ч.л.
  • Растительное масло 70 мл
  • Разрыхлитель 2,5 ч.л.
  • Семена льна 1 столовая ложка
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Вода 1/4 стак.
  • Свежая клюква 200 г

Метод:

  1. Духовку нагрейте до 180 градусов и смажьте форму для кексов растительным маслом.

  2. Натрите морковь на терке.

  3. Все сухие ингредиенты смешайте.

  4. В другой миске взбейте апельсиновый сок, цедру, масло и воду, затем добавьте морковь. После этого смешайте обе смеси до однородной массы. Добавьте клюкву.

  5. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 35-40 минут.

  6. Остудите и подавайте к столу.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
isestat1992
isestat1992

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Анна Ярославцева
Анна Ярославцева

Erelo, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

pontunde
pontunde

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

alofr1996
alofr1996

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Алеся Бедиева
Алеся Бедиева

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lourite1996
lourite1996

Огромное Вам спасибо!!!
веганские маффины с морковкой и клюквой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Брилевич Ириша
Брилевич Ириша

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

itero1998
itero1998

Размещаю ссылочку на рецепт маффинов лимонных recipeis.ru/vypechka/maffiny/maffiny-limonnye, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Московченко Анастасия
Московченко Анастасия

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Григорьян Соня
Григорьян Соня

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

owond
owond

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

atofi
atofi

Приготовила веганских маффинов с морковкой и клюквой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Рекомендуется для Вас

Смородиновые маффины

Смородиновые маффины

Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и...

Свекольные маффины

Рецепт приготовления свекольных маффинов

Чтобы маффины не прилипли к формочкам, можно выстелить их бумагой для выпечки или использовать специальные бумажные вкладки для кексов. В такие маффины хорошо добавить изюм, толченые...

Цитрусовые маффины

Цитрусовые маффины

пшеничная мука - 2 стак. • сахар - ½ стак. • разрыхлитель - 3 ч.л. • соль - ½ ч.л. • апельсиновая цедра - 1 ст.л. • молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 180 мл • яйца куриные - 1 шт. • оливковое...

Маффины с клюквой

Рецепт маффинов с клюквой

210 г + 1 ст.л. муки • 50 г овсяных хлопьев • 1 ст. клюквы (можно замороженной) • 2 яйца • 240 мл кефира • 200 г сахара • 1,5 ч.л. разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. корицы • 0,5...

Маффины здоровье

Маффины здоровье

Полезные и вкусные маффины. Низкокалорийные (одна порция маффинов содержит 470 ккал, 8г белка и 22г жира). Рецепт из интернета....

Маффины лимонные

Простой рецепт маффинов лимонных

Вкусные домашние маффины с лимонной цедрой на сметане в силиконовых формочках. Вкусная и полезная выпечка к вечернему чаепитию....

Куриные маффины

Куриные маффины

Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга....

Маффины Viva

Как приготовить маффинов viva

Этим рецептом хочу поздравить вас с наступающим праздником и, может, помочь кому-то в поиске простого и быстрого, но, безусловно, эффектного рецепта к празднику, который выпадает на...